Nöjesnytt Växjö 1
NOTISER NY ODD MOLLY-AVDELNING PÅ GUSTO ÄR TILLBA
KA T ill många kaffeälskande Växjöbors förtjusning är nu klassiska Gusto tillbaka i staden. Att man man har tagit över kaffebaren i PLUG/VXO:s lokaler på Sandgärdsgatan har en helt naturlig förklaring; grundaren, tillika kaffenörden Mathias Gaunitz är nämligen mannen bakom båda företagen. –Parallellt med att jag la ner det gamla stället jobbade jag med innovationer på Inkubator och jag blev allt mer frustrerad över att de så kallade kreativa miljöerna inte var så flexibla i praktiken, berättar han. Jag ville skapa ett ställe där småföretagare kunde hyra in sig per timme eller per dag och då föddes PLUG/VXO. Sen tyckte jag och mina kompanjoner Joakim Widestedt och Marcus Ottosson också, eftersom det har med mitt särintresse att göra, att vi måste kunna servera riktigt bra kaffe och därför drog vi igång en kaffebar. Den röda tråden i PLUG/VXO är mötet och det är det Mathias alltid har gillat med kaffebaren, att kunna skapa zoner där man arbetar, men också gråzoner där de som arbetar träffar folk som bara är där för en kopp kaffe. I det mötet kan det hända väldigt spännande saker, ler Mathias. Det har hänt rätt fräcka businessmöten här över en kopp kaffe; folk som fått jobb och olika uppdrag bara genom att vara på rätt ställe och ta en kopp kaffe vid rätt tillfälle. Gusto har alltid varit ett labour of love för Mathias och efter en tid kom trion fram till att de ville köra igång varumärket igen, eftersom det fortfarande är ett starkt varumärke både gentemot leverantörer och mot kunder. –Jag har ändå alltid haft visionen att dra igång Gusto, så vi tog den ursprungliga kaffebaren och skruvade om den så att det blev lite mer spets, samtidigt som vi försöker ha bredden. Det är också därför vi man nu byggt ut med fler sittplatserna och fler hängutrymmen. Det var begränsat på förra stället. Den 2 september inviger man de nya lokalerna och då passar man även på att plocka upp en del godbitar ur det gamla sortimentet, avslöjar Mathias. –Vi har utökat med choklad, lakrits, en del nya kaffesorter och så getostmackan, som varit väldigt efterfrågad. Vi kommer att utveckla matbiten framöver och väntar även på alkoholtillstånd. Vi har inga tankar på att bli en vanlig restaurang eller nattklubb, men vi vill att smaken och upplevelsen ska kopplas till mötet på PLUG/VXO. Vi kommer att ha en del event framöver, popup-champagnebar, after worker som är nishade mot ett visst bryggeri eller liknande, event som är mer temabaserade. Jag tror att timingen nog bättre nu för Gusto än den var 2007. Då startade vi inte bara en butik och en servering utan en helt ny marknad i Växjö. Kaffebranschen var inte riktigt etablerad, men det är den nu. Det är ju bara att titta i livsmedelsbutikerna hur det ser ut på kaffehyllorna. Vi har ett urval av riktigt bra, små rosterier och det som hänt de senaste åren är att jämnheten på kvaliteten har gått upp. Folk är nog beredda att betala lite mer för en riktigt god kopp kaffe idag. ■ TEXT & FOTO: OLA KARLSSON E CENINO DONNA n av Växjös mest välsorterade modebutiker, CeninoDonna, har nu utökat sitt sortiment med en helt ny avdelning från Odd Molly. Det är en shop in shop, där man bokstavligen får kliva in i Odd Mollys värld. Att Molly gillar kläder musik, att måla, Star Wars och inredning framgår tydligt och shopen skapar en skönt romantisk känsla som väl stämmer in med märkets inriktning. Odd Mollys målgrupp är bred, från 16 upp till 70 år och i den nya kollektionen hittar förutom klassiska Molly-plagg även jeans, ett visst utbud av yoga- och träningskläder, vackra bäddset och handdukar. ■ TEXT & FOTO: OLA KARLSSON SISSEL PÅ TURNÉ D 64 | nöjesnytt et hela startade 1986 när Sissel uppträdde i pausen på Eurovision Song Contest i Grieghallen i Bergen. Alla som såg programmet minns pausinslaget som tävlingens absoluta höjdpunkt. En strålande och befriande naturlig artist med en fantastisk röst som vann allas hjärtan. Internationellt är Sissel Kyrkjebø mest känd för att ha sjungit OS-hymnen under OS i Lillehammer 1994, för julkonserterna med Placido Domingo och José Carreras samt för att ha medverkat i ”soundtrack” till filmen Titanic. Musiken från den filmen har sålt i 30 miljoner exemplar. Och vem skulle kunna glömma Sissels klockrena stämma i Warren G´s ”Prince Igor”? Efter flera succéår med decemberkonserter har Sissel i år bestämt sig för att sätta upp en ny höstturné runt om i landets konserthus under oktober månad. Denna gång har Sissel med sig en kvartett musiker i världsklass och hon vill komma publiken än närmare då hon bjuder in publiken på en 30-talsinspirerad jazz, pop, soulresa toppat med en delikat touch av Skandinaviska toner. Something old, Something new, Something borrowed, Something blue… Sissel kommer till Växjö Konserthus den 26 oktober. Missa inte det! ■ FOTO: TOM KOLSTAD