Lokaltidningen Kanalen 1
12 Tema Hem & Trädgård LOKALTIDNINGEN KANALEN I Ö
STERÅKER OCH VAXHOLM • NR 18 • VECKA 18 • TISDAG 4 MAJ • 2021 • ÅRG 26 N Bästa jorden är du köper jord möts du ofta av en uppsjö av olika jordsorter att välja mellan. Det som skiljer sorterna åt är struktur, näringsinnehåll och pH-värde som anpassats för olika växters behov. Vill man gödsla är brunnen gödsel/strö från ko, höns eller häst att rekommendera. Ja, till och med urin – en del urin och tio delar vatten, gärna regnvatten. Såjorden är en milt gödslad och finsiktad jord som passar till sticklingar och frösådd. Planteringsjord och blomjord är bäst och vanligast för växter i kruka och rabatt. Den passar både för inom- och utomhusodling. För urnor, amplar, pallkragar och balkonglådor utomhus krävs en gödslad och näringsrik jord. Ekologisk och KRAV-märkt jord används till sådant som vi äter. Dressjord används till gräsmattor. Ekologisk gödslad planterings- eller grönsaksjord ger goda jordgubbar och tomater. Åkersbergaförfattaren Liselotte Roll har tidigare skrivit boken ”Odla för insekter”. Nu har hon skrivit en om ”Jord”. Boken innehåller allt från intressant och rolig fakta om jord till personliga berättelser. Anledningen till att hon skrev om jord är reflektionen att vi oftast tar den för givet, utan att tänka på att den ger oss nästan all mat vi äter och är avgörande för allt liv på jorden. – Enligt FN är en tredjedel av världens jordar skadade på grund av felaktigt storjordbruk, detta i en tid då klimatförändringar med extremväder pressar jorden extra mycket. Därför kändes det viktigt att skriva om hur vi kan vårda jorden i våra egna trädgårdar, hur vi kan öka mullhalten, mikrolivet och skörden på ett hållbart sätt, säger Liselotte Roll. Hon berättar hur enkelt det är att göra sin egen jord genom att täckodla eller förbättra den befintliga jorden med kompost, naturgödsel eller använda näringen från hushållsavfall med en bokashi. Även fjolårets tomatjord kan återanvändas om den inte varit drabbad av sjukdomar eller skadedjur. – Att regelbundet tillföra material som kompost, bokashi organiskt eller naturgödsel är det bästa du kan göra för jorden. Undvik helst alla sorters växtoch insektsgiftet, de skadar den biologiska balansen. Något som gynnar mikrolivet och därmed växterna är att gräva så mycket som möjligt, det brukar gå utmärkt i en täckodling, säger Liselotte. Bäst är att välja ekologiskt vid köp av jord. – Det är bättre för miljön. Naturgödsel höjer långsiktigt mullhalten vilket också gynnar mikrolivet, jordens små trädgårdsmästare. De syresätter, bryter ner och gör massor av nytta för dina växter, säger hon. Mikroliv är det liv i jorden som inte syns med blotta ögat, bland annat encelliga och flercelliga organismer, alger, svampar, bakterier och nematoder. Liselotte presenterar några små och viktiga välgörare som jobbar bäst i mullblandad jord, det vill säga nedbrutet och halvt nedbrutet organiskt material. – Maskarna. De tar bland annat upp näring från djupt liggande jord och gör den tillgänglig för växterna. De gör också gångar fodrade med näringsrikt slem som rötterna kan använda som en slags jordens motorvägar. De är världen bästa trädgårdsmästare, säger Liselotte Roll. Agneta Johansson ”DET FINNS ÄVEN MYCKET ANNAT JORDLIV som är intressant. Världens minsta djur, björndjuret, lever på markytan. Det ser ut som en liten tjock flodhäst och kan överleva en tid i rymden”, skriver Liselotte Roll i sin bok ”Jord”. Foto: sandra birGersdotter ek Lätta och ätbara odlingar i mullrik jord: Kruk-, Busk-, eller Ampeltomater och valfria örter går utmärkt att odla i fönstret eller på balkongen. Rädisor i blomlåda och potatis och lök i hinkar, på balkongen. Även ärter, bönor och andra typer av baljväxter fungerar i kruka om de får stöd att klättra på. Näringskrävande växter: Kålväxter, kålrot, selleri, gurka, tomat, pumpa, squash, vitlök och purjolök. Måttligt näringskrävande växter: Rotfrukter, sallat, lök, persilja och dill. Dessa växter behöver begränsat med näring och kan må dåligt om de får för mycket. Lite näringskrävande växter: Potatis, majs och jordärtskocka. Näringsgivande växter: Ärtor, bönor och andra baljväxter tillför näring i form av kväve till jorden. Bondbönor kan exempelvis ge näring åt potatis och majs. Att samodla dem på samma ställe går utmärkt. Andra bra kompisar att ha i trädgården är nyckelpigor, de gillar bladlöss. Äntligen kan vi hänge oss åt plantering. Men innan vi tar på oss handskarna ska vi ta oss en funderare på vilken typ av jord som passar bäst, oavsett om det ska odlas på balkong, i kruka eller rabatt. VÄRLDENS BÄSTA trädgårdsmästare: maskarna! Foto: aGneta Johansson VI HAR FLYTTAT! - Samma trevliga & kompetenta personal I 30 år har vi suttit i våra gamla lokaler på Stationsvägen, men nu ska huset rivas och bostäder ska byggas. Vår nya adress är Rallarvägen 8 (bredvid Nya Pulsen). Välkommen till oss! Jacob, Pär, Joakim, Jonas, Ulf, Carl, Jocke, Nicklas och Larre Vi erbjuder professionell lås- samt larmservice och har allt du kan väntas behöva för din trygghet. Du är välkommen att anlita oss för kompletta installationer av låssystem, larmsystem eller speciella funktionslösningar inom säkerhetsområdet. Österåker Lås & Larm AB - Säkerhetscenter - Rallarvägen 8 I Tel: 08-540 662 80 I Öppet Mån – Fre 08.00-17.00