Jaguarkockens RÅDJURSSTEK Höstens smaker! RÅDJURS
STEK & 50 JAGUARMAGASINET.SE | NR.8 – ÅR 2020 INLAGDA KANTARELLER Ta vara på det skogen har att erbjuda Bockjakten är i full gång och många jägare där hemma har fyllt sina förråd med fint rådjurskött. Jaguarkocken Simon Linjamaa har denna gång tagit fram ett recept med smaker i höstens och skogens tecken, där rådjurssteken harmoniserar fint med kantareller. Testa att servera hans inlagda kantareller till dina hösträtter och nå nya höjder på din matlagning.