Nöjesnytt Jönköping 1
Nöjesnytt Jönköping PÅ KROGEN
Nöjesnytt Jönköping
Nöjesnytt Jönköping TREND
Nöjesnytt Jönköping STUDENTLIV
Nöjesnytt Jönköping CITYPULS
Nöjesnytt Jönköping TEKNIKPRYLAR
Nöjesnytt Jönköping NOTISER
NOTISER – LITE KAXIGARE, MYCKET MER SYNLIGT KLIPP
CENTER D en 19 maj flyttade salong Klippcenter till butik Feelings gamla lokal på Barnarpsgatan. Att salongen numera inte längre befinner sig i periferin har inneburit en mycket större förändring än vad ägarna Annelie Bodarve och Lotta Malm någonsin hade kunnat tro. – I den här salongen ska du bli uppmuntrad till att vilja vara lite kaxig, menar Lotta. Jag ser mig omkring i lokalen och inser att allt, på något vis, uppmuntrar till det med den öppna planlösningen, den färgstarka utställningskonsten och betongväggarna som lämnats kala, precis som de är. Lite beror nog också på att Lotta och Annelie, skönt nog, inte räds för att låta jantelagen sätta stopp för stoltheten över den nyrenoverade salongen. Klippcenter hängde tidigt på trenden att blanda in sociala medier som Facebook och Instagram i det dagliga arbetet. Hårinspirationsbloggen Klippt och Skuret som drivs av salongen är ytterligare ett sätt att profilera sig där ute i frisördjungeln. – Det är så bra för nu kan vi ge före-och efterbilder, visa att salongen har den där perfekta röda färgen eller ge en dos inspiration för den kund som själv är tom på idéer, berättar Annelie medan Lotta hälsar en kund välkommen att sitta ner i en av de svarta fåtöljerna. Sammanlagt är det fyra personer med varierande ålder som arbetar på salongen. Nytänk är de fyras gemensam nämnare och också det som verkligen profilerar Klippcenter. Här är det till exempel inte främmande att låta dem som går förbi på gatan fungera som inspiration. – Vi är konstnärer och tillåter oss själva att vara det, menar Annelie. Lottas kund flikar in med att hon alltid får den förändring hon behöver, men inte ser själv. – Att ge en kund drömfrisyren är det roligaste som finns. Aldrig innan har det varit lika kul som nu när lokalen speglar oss som salong, berättar Lotta, som alldeles snart ska återgå till kunden som älskar hennes förmåga att förnya. s TEXT: JULIA RENLI FOTO: EMMA BRÄNNMAN F DELIKATESSBUTIKEN I september förra året öppnade paret Jessica Garcia och Asil William Toma Delikatessbutiken på Väster tillsammans och trots att de drivit verksamheten i lite mer än ett år så känns det som att det är nytt igen. Mycket på grund av renoveringen som gjort butiken ljusare och mer i ägarnas stil. –Vi ville göra det till vårt eget så det känns jättekul att butiken fått ett lyft. Nu är den mer ”vi”, vilket gör att man kan stå för den på ett annat sätt. Produkterna har vi däremot alltid varit stolta över. Vi älskar det vi gör, det är bara att dra åt förklädet hårt och köra, berättar Asil William. Allt det nya kommer bli ett helt annat sätt att jobba på framöver, det kommer bli lättare med beställningar och dylikt. Delikatessbutiken jobbar med produkter från flera olika länder, som Italien och Frankrike, men även svenska små producenter, vilket gör verksamheten unik. Nu går vi mot juletider vilket resulterar i att 20% av Delikatessbutikens sortiment byts ut och den populära julkorgen tar sin givna plats i butiken. – Det är en oerhört hektisk period, men det är himla roligt. Det kommer vara mycket julkorgar då de är väldigt populära, både bland stora och små koncerner och även privatpersoner. Beställningarna kom igång tidigare i år, men det kanske beror på att vi hunnit bli ett namn på marknaden, berättar Jessica och Asil William vidare. I olika matkulturer utomlands är det vanligt att man avtackar folk med olika delikatesser, medan vi i Sverige är mer för blommor och liknande. Asil William och Jessica tror däremot att Sverige rör sig mer och mer mot den utländska matkulturen. – Det känns som att det blir vanligare att ger en bit korv eller en härlig ost när man besöker någon. Det blir lite mer personligt när personen i fråga har plockat ihop delikatesser själv. s TEXT & FOTO: EMELIE MAKRILL 78 | nöjesnytt rån och med nu står Ted Wideberg och Henrik Hultman som ägare till de två Fribergsbutikerna i Jönköping och Värnamo. Medan Ted är gammal i gemet är Henrik, som närmast kommer från en annan gren inom handeln, ny på området kläder. FRIBERGS TED OCH HENRIK TAR ÖVER – Jag har alltid gillat kläder och varit kund på Fribergs länge. Men nu får jag sätta mig i skolbänken och lära mig, säger Henrik och ler brett. Men vad är det som är så roligt med kläder, egentligen? – Ja, hur skulle vi se ut utan kläder?, säger Ted snabbt. Det gäller att hänga med och vara lyhörda, hålla koll på trender och bransch. Beställningarna sker ett halvår innan kläderna kommer till butik. Även om man hämtar inspiration från en italiensk modemässa är det viktigt att känna av vad som passar på en lokal nivå. – Det kommer hela tiden nya trender, därför är detta en så spännande bransch, säger Ted. Det var för två år sedan som Henrik tog kontakt med Ted. – Jag trodde ju att Ted hette Friberg i efternamn när jag började flörta första gången, berättar Henrik. Grabbarna snackade ihop sig och visade sig komma bra överens. De kompletterar varandra bra, menar de. – För mig är det en fördel att få jobba med Ted som varit här så pass länge, som haft ansvar för inköp och så vidare, säger Henrik. – Och för mig är det en fördel att Henrik kommer in med helt nya ögon, passar Ted snabbt tillbaka. De är överens om att ytterligare en fördel är att jobba med så pass många varumärken som man faktiskt gör på Fribergs, ett tjugotal på herrsidan och lika många på damsidan. Det gör att man lätt kan byta ut och ta in nytt när det behövs. Henrik och Ted tycker att Fribergs styrka ligger i servicen. Att du som kund ska känna dig trygg och bekväm när du kommer hit är det absolut viktigaste. – Det är bara att se till sig själv och hur man vill bli bemött. Det ska också sägas att vi är rätt enkla människor som jobbar här. Vi känner trygghet i varandra, säger Henrik. Han påpekar också att det är viktigt att han och Ted diskuterar innehållet i butiken med övriga anställda, att det inte ligger i deras intresse att vara envåldshärskare. Grabbarna går in lugnt och har inga planer på att vända upp och ner på konceptet för att sätta sin egen prägel på butikerna. Sakta men säkert kommer kunderna att märka en viss förändring. – Naturligtvis ska vi uppmärksamma att vi tar över, men under december lär det inte märkas så mycket. I början på nästa år kommer vi att börja jobba med de idéer som finns, säger Henrik. Fribergs har en butik på A6 i Jönköping och en i Värnamo som det ser ut i dag. – Vi har funderat på att öppna fler butiker, det är ingen hemlighet, berättar Henrik. – Men som det ser ut nere i stan är åtminstone inte det ett alternativ just nu. Till en början tar vi en sak i taget, säger Ted. Trodde du för femton år sedan att du skulle ta över butiken en dag? – Jag har gått och funderat de senaste fem åren på om man skulle kunna köpa butikerna eller starta eget. När Henrik kom så klaffade det direkt, säger Ted. s TEXT & FOTO: EMMA BRÄNNMAN
Nöjesnytt Jönköping DIGILISTAN BY NÖJESNYTT
Nöjesnytt Jönköping RECENSIONER
Nöjesnytt Jönköping SERIER
Nöjesnytt Jönköping JÖNKÖPINGS BÄSTA 2012