Loading...
Buffé 1
Buffé EN GOTLÄNDSK MIDSOMMARDRÖM Njut av ett drömm
igt midsommarfirande på Bungenäs Matsal. På menyn? Svens
Buffé SOMMARSKATTER Jordgubbar hör den svenska som
maren till! Ta del av 5 ljuvliga recept med den söta fav
Buffé HELA SVERIGES MATPIONJÄRER Möt 5 banbrytande
pionjärer inom mat och dryck. MATPIONJÄRERNA HELA SVERIGES Från hantverkscider av unika äppelsorter till nyslungad honung. Sverige kryllar av pionjärer inom mat, dryck och allt däremellan! Möt några av dem här. TEXT LIV BOSSUYT FOTO TOBIAS REGELL Lillgårdens Bi och Trädgård Nyslungad honung direkt från bikuporna! I Maglasäte utanför Höör ligger Lillgårdens Bi och Trädgård med Anna Hansson i spetsen. Här produceras honung med varsamma metoder för att bevara honungens unika smak och naturliga nyttigheter, helt utan mellanhänder. Den varierade naturen gör att bina får nektar från många olika blommor vilket ger en aromatisk honung. Honungen skördas vid olika tidpunkter och får olika smak beroende på vad som blommar just då. MATPIONJÄRER 31 BUFFÉ #06–07/2022
Buffé FRISKT OCH FÄRGSTARKT Varma sommardagar kräv
er svalkande, friska rätter! Hitta inspirationen här.
Buffé ICAs EGNA SIDOR Ladda upp inför fotbolls-EM
och följ med till jordgubbsodlingen K-G Paulssons.