Loading...
VÄXA TILLSAMMANS 1
VÄXA TILLSAMMANS FÖRORD
VÄXA TILLSAMMANS SUMMERING
VÄXA TILLSAMMANS RECAP ’MATREVOLUTIONEN'
VÄXA TILLSAMMANS VÄXA TILLSAMMANS:
VÄXA TILLSAMMANS - SCALE-UP
VÄXA TILLSAMMANS - FRÄMJA LOKALA EKOSYSTEM
VÄXA TILLSAMMANS - SAMVERKAN OCH ÖPPEN INNOVATION
VÄXA TILLSAMMANS KONSUMENTEN 2025
VÄXA TILLSAMMANS FRAMTIDSBRIEFEN – KOMPASS FÖR VÄX
TBASERAT
K OMP ASS HÄLSA OCH VÄXTBASERAT 1 SMAK: 61% ”Att
produkten är smarrig och god” 2 NÄRING: 55% ”Att produkten innehåller tillräckligt med näring” 3 OPROCESSAT: 45% ”Att produkten inte är för processad” 4 MÄTTNAD: 44% ”Att jag ska bli mätt” 5 PROTEIN: 39% ”Få i mig tillräckligt med protein” 6 SVENSK RÅVARA: 37% ”Att råvaran är från Sverige” 7 SVENSKPRODUCERAT: 35% ”Att livsmedlet är producerat i Sverige” 8 INGA TILLSATSER: 34% ”Att produkten inte innehåller tillsatser eller e-ämnen” 9 HÖGA NÄRINGSVÄRDEN: 33% ”Att produkten har höga näringsvärden” 10 FIBRER 24% ”Få i mig fibrer” Resultat från frågan: ”Om du tänker på din egen hälsa, vad av följande är viktigast för dig när du väljer växtbaserat/vegetariskt?” (Frågan ställdes till alla utom dem som enbart angivit att de äter protein från kött, fisk, kyckling) 121
VÄXA TILLSAMMANS KÄLLOR OCH NOTER