Buffé 1
Buffé ENKEL MAT FÖR UTELIVET
Buffé BUFFÉ 25 ÅR BUFFÉ 25 ÅR Recept på champagnes
orbet med mynta hittar du på buffe.se. 2020 fyller Buffé 25 år! Vi blickar bakåt i arkivet och plockar fram favoritrecept som förtjänar en ny stund i rampljuset. Vill du nominera ett gammalt Bufférecept du tycker extra mycket om? Skicka in det till buffe@studiobon.com. VI MINNS .. . ... 2007, året då det blir så hett med latte-art och fl ott skum att barista kvalar in som årets trendigaste yrke. Iphonen lanseras och förändrar våra liv i grunden. Göran Persson ger upp livet som politiker och blir bonde. Britney Spears krisar och rakar av sig håret och medan det växer ut igen slår Rihanna igenom. Världens bästa restaurang är El Bulli som experimenterar med molekylär gastronomi. Varenda kock värd sin hatt försöker härma. På bio älskar vi också matlagning, speciellt råttan Remy i Råttatouille. Hade Remy serverat champagnesorbet med mynta på sin lilla krog, hade han alldeles säkert fått sina stjärnor direkt! 21 BUFFÉ #05/2020 Tillbaka till: 2007 TEXT MARIE BIRDE RECEPT BUFFÉ #06–07 2007 STYLING LINDA LUNDGREN FOTO ROLAND PERSSON
Buffé BAKA UTAN GLUTEN
Buffé SÅ SMAKAR EID AL-FITR
Buffé FISK PÅ TORRA LAND
Buffé MATSKOLA
Buffé ICAs EGNA SIDOR
Buffé SPANINGEN