NG Malmö 1
Krog SANDRA MASTIOS PIZZOR TILL MALMÖ LIVE Gör po
pup-pizzeria på taket under sommaren. EN LYFTKRAN KOMMER att placera pizzaugnen på The Terrace och i juni står den redo för att langa pizzor till gästerna på Mastio – ett syskon till Sandra Mastios pizzarestaurang på Limhamn. – Samarbetet med Sandra Mastio är ett superkomplement till vår terrass. Vi är övertygade om att detta kommer höja våra gästers upplevelse ytterligare. Att kunna njuta av pizzor över Malmös takåsar är unikt, säger Jens Lyckman, VD på Clarion Hotel Malmö Live. MASTIO BAKAR PIZZOR enligt filosofin “utan kompromisser” och är sedan tidigare en välkänd pizzakrog i Malmö. Sandra Mastio har tidigare i år gått ut med att de ska öppna en lillasyster till Mastio i Bjärred, så detta blir hennes andra sådana. – En vild idé tog fäste i mig och snart var Jens med på tåget. Klart vi ska baka pizzor på terrassen! Ett helt unikt läge och tillfälle där jag är så stolt att få vara med och ge Malmöbor och stadens besökare en härlig och såklart sjukt god upplevelse i sommar., säger Sandra Mastio. KROGNYTT TEXT: REDAKTIONEN KORVOLLE ÖPPNAR I HELSINGBORG Den 1 april öppnar konceptet KorvOlle en korvkiosk med extra allt på Möllegränden 4 i Helsingborg. Bakom satsningen står Jonas Jonasson, musiker i bob hund, vars korvvagn gjorde succé i city under sommaren. NICLAS JÖNSSON KORVOLLE är en "franchise-korvupplevelse" startad av Jonas Wahlman som idag finns i Ystad, Malmö, Borlänge och Hudiksvall. Bakom Helsingborgsetableringen står Jonas Jonasson, musiker i bob hund, som i samband med stadsmässan H22 i somras drog igång satsningen med en korvvagn i Banana Bay vid Pixlapiren. Vagnen blev en succé och nu flyttar konceptet in på Möllegränden och blir en permanent korvbutik och servering. HOS KORVOLLE SES korven som ett stort hantverk. Här förses gästerna med smaker från olika delar av världen och man serverar ett 30-tal olika korvsorter. KorvOlle samarbetar med flera charkuterister i Sverige och sortimentet är flexibelt och uppdateras utifrån efterfrågan, tips och smakupplevelser. – Alla älskar korv! Både knegare och direktörer. Korv förenar alla kulturer och åldrar. Alla är så hjärtligt välkomna. Kom precis som du är! Korv är vardagslyxen alla ska unna sig! Livet är kort, korven är lång. Korv är helt enkelt kul, säger Jonas Jonasson. MISTER YORK EXPANDERAR I SÖDRA SVERIGE Under 2023 ska burgarkedjan öppna tolv nya restauranger runt om i landet. DET ÄR TRELLEBORG, Kalmar och Helsingborg som i tur och ordning får nyetableringar av burgarkedjan Mister York. Mister York grundades i form av en food truck under pandemin 2020 och ambitionen var att servera stans bästa smashburgare. Sedan dess har konceptet utvecklats och kedjan förfogar idag över tiotalet enheter. TANKEN ÄR ATT detta antal ska dubblas under året och de tre annonserade nyöppningarna kommer samtliga att ske under våren. 84 NÖJESGUIDEN | NR 2, 2023