NG Malmö 1
Krog Bäst just nu Precis när vi kan konstatera at
t vi överlevde vintern kom Corona och spred panik. Jag tycker att ni ska skita i att oroa er i onödan och istället se fram emot några av den tidiga vårens bästa evenemang. INKONST HETASTE KLUBB Den 21 mars är det återigen dags för Black Box Disco Club på Inkonst. Källaren öppnas upp och dansgolvet på Bergsgatan transformeras till en klubb i världsklass. Till råga på det bokar man bra dj:s. DISCO SERVICE PÅ PLAN B Lönehelgen i mars inleds med Classe’s Disco Service på Plan B. Det blir funk, disco och house – allt du behöver för att inleda helgen. PORTOBELLO Gustaf Rydbersgatan 9B, portobellop-r.se 5 Det är inte ofta jag får personliga reaktioner på mina krogrecensioner, mer än ett tack då och då av en glad krögare som fått fina lovord. Men när det känsliga ämnet pizza berörs, då vaknar pöbeln. I förra numret av Nöjesguiden hade jag varit på Family Pub och hyllade den ljuvliga kvarterskrogen till skyarna. Inget konstigt med det, tyckte folket, men reaktionerna blev desto starkare i min kolumn där jag nämnde några av mina favoritpizzerior. En representant från en sluten chattgrupp med några av Malmös hårdaste hörde av sig och påpekade att jag inte nämnt Portobello pizzeria i Slottsstaden. Det var skandal enligt några. Själv kände jag inte igen namnet, eftersom jag lämnat barndomens Slottsstaden för gott. Trodde jag. Efter konfrontationen bestämde jag mig helt enkelt för att prova. Reaktioner är att ta på allvar! Portobello är en liten familjekrog med en relativt stor uteservering, insprängd i ett lägenhetshus bland många andra på Ribersborg. Inredningen är klassisk stadskrog och menyn är bred. Här hittar vi parmafylld entrecote, ryggbiff, en 82 NÖJESGUIDEN | NR 03, 2020 handfull pastarätter och så pizza såklart. Och hur mycket à la carte-menyn än lockar är jag här för att käka pizza, som ni ju förstår. Priserna på pizzorna börjar på 65 kronor för de allra enklaste varianterna och stiger därefter uppåt. Menyn tas därefter över av segmentet italienska pizzor som alla kostar över hundralappen. Jag väljer en parma ruccola för 109 kronor, med en 16 månader lagrad parmaskinka. Servicen är trevlig och omtänksam som man tänker att den ska vara på en kvarterskrog och det tar inte lång tid att få maten. Jag blir extra glad när jag inser att de serverar den tjeckiska ölen Knize, på fat, för 59 kronor. Det för genast tankarna tillbaka till Möllan och Sofielund, vilket känns tryggt. Så vad skriver man då om maträtten pizza, som inte redan har skrivits? Jag blir i alla fall positivt överraskad av smaken direkt. Parmaskinkan är väldigt smakrik, fräsch och med lagom sälta. Jag har ingen aning om vilken parmesanost som ligger skivad över pizzan, men smakrik är även den, utan att den blir för mycket för mig som lätt kan få nog av ostsmak på pizza. Ett stort plus till hela pizzeria ”Parmaskinkan är väldigt smakrik.” Portobello, som ju verkligen erbjuder god pizza i gourmetklass, är uteserveringen. När vi är där är det självklart för kallt, men till sommaren kan jag tänka mig att det är rätt gött att sitta där med en kall Knize. Förutom risken för fiskmåsinvasion då. Gör något åt det Malmö Stad, så vi kan sitta och njuta i sommar i fred. Slutbetyg? Portobello har goda, fräscha och stora pizzor. Servicen är bra och priserna är faktiskt låga för att ligga i ett av Malmös mer välbärgade områden. Nästa gång kommer vi tillbaka och provar A la carte-menyn. Öppet: mån-fre 15-22, lör-sön 12-22 SKRATTA ÅT LIVETS ELÄNDE Med Maria Maunsbach i spetsen är det dags för humorklubben Första och sista dansen att ta plats på Babel. På scen bjuder människor på historier om dejter där det absolut inte sa klick, men som på gott och ont inte går att glömma. DAGS FÖR FESTIVAL! Festivalen Skånska Drycker gör comeback med sina lokala drycker från skånska producenter. Vi ser fram emot festivalbrunchen som serveras, sammansatt av Malmös egen stjärnkock Titti Qvarnström och restaurang Mat. FILIP SANDSTRÖM BEIJER filip.beijer@ng.se