Katalog CITRON vår 2022 1
5-pack Street Food | 12 € Tuotenro/ Art.nr 9981 V
iisi maustesekoitusta, joita on inspiroinut katuruokamaailmalta. Korean BBQ – Suolainen ja makea BBQ-sekoitus, jossa erottuvat selkeästi inkiväärin ja paahdetun seesaminsiemenen maut sekä chilin tulisuus. Chicken Asia – Ihania curryn sävyjä, hieman pippurinen, johon paprika tuo makeutta ja suolaisuutta. Brooklyn Burger – Savuinen paprika, melko mausteinen, jossa hieman tulisuutta, happamuutta, suolaisuutta ja makeutta. Sekoita jauhelihaan (myös vegetaariseen) tai sirottele valmiin purilaisen päälle. French Fries – Ihana vihertävä sekoitus rosmariinin ja oreganon kaltaisista yrteistä. Selkeä umami ja suolaisuus. Sirottele ranskalaisille ja lohkoperunoille. Pulled Pork – Suolaisuutta, makeutta, umamia ja hieman savuisuutta. Fem kryddblandningar inspirerade av streetfood från världens alla hörn. Korean BBQ – Salt och söt BBQ-blandning med tydliga toner av ingefära, rostade sesamfrön och chili. Chicken Asia – Härliga currytoner, lätt pepprig med sötma och sälta från paprika. Brooklyn Burger – Rökig paprika, kryddig med lite hetta och syra, sälta och sötma. Blanda i kött- eller vegetarisk färs eller strö på den färdiga burgaren. French Fries – En härlig mix med gröna örter som rosmarin och oregano. Tydlig umami och sälta. Strö på pommes frites och klyftpotatis. Pulled Pork – En blandning med sälta, sötma, umami och en lätt rökighet. Täydellinen sisältö sivulla 49 / Fullständigt innehåll sidan 50 5-pack Sea Salt Gourmet | 12 € Viisi maustettua merisuolaa: Sea Salt Forest – Ihana mausteseos, joka sopii erinomaisesti vihannesten sekä kala- ja liharuokien kanssa. Sea Salt Provence – Klassinen provencelaistyylinen yrttiseos. Sea Salt Barbeque – Kaikkiin grilliruokiin. Sopii erinomaisesti kaikenlaisiille lihoille, kaloille ja vihanneksille. Sea Salt Truffels – Tryffeli sopii mainiosti munaruokiin ja on erinomainen keitossa kalan ja simpukoiden kanssa. Sea Salt Lemon – Mauste tietysti ennen kaikkea merellisille herkuille. Sopii myös liharuokiin. Fem kryddkvarnar med smaksatt havssalt: Sea Salt Forest – En härlig kryddblandning med smak av Karljohansvamp och rosmarin. Sea Salt Provence – En klassisk örtblandning i provencalsk stil. Sea Salt Barbeque – För alla grilltillfällen, utmärkt till alla sorters kött, grön saker och fisk. Sea Salt Truffels – Passar t ex till äggrätter och är fantastiskt god i soppor med fisk och skaldjur. Sea Salt Lemon – En självklar krydda till allt från havet, men passar även bra till kött. Täydellinen sisältö sivulla 49 / Fullständigt innehåll sidan 50 Tuotenro/ Art.nr 9966 46 | NEWBODY FAMI LY 2022