STT 1
TRANEMO BYGDEN AMBJÖRNARP | DALS TORP | GRIMSÅS |
GÖLINGSTORP | HOFSNÄS | HULARED | LIMMARED | LJUNG S ARP LÄNGHEM | MOSSEBO | MÅNSTAD | NITTORP | ROSENLUND | SJÖTOFTA | TORPA | TRANEMO | UDDEBO | ÖLSREMMA REDAKTÖR: ANN SOFIE WAHLBERG · 0325-479 52 Satsar på orientalisk mat i ny livs ”Vi vänder oss TRANEMO En butik med matvaror för orientalisk matlagning, kött, grönsaker, bönor och kryddor. Det har Ahmed Soboh och hans syskon som affärsidé när de nu öppnat sin butik. – Vi har fått så många positiva reaktioner från Tranemobor, de tycker om att det händer något här på Storgatan, säger Ahmed Soboh på Tranemo livs. – Det saknas denna typ av butik här, säger storebror Walid Soboh och visar på några små gurkor. – Här i Sverige är gurkorna jättestora. De här små smakar annorlunda jämfört med svenska, säger han. Många utrikesfödda vill kunna laga mat av hemlandets grönsaker. Som det är nu får de som vill ha matvaror för orientalisk och asiatisk matlagning 0fta åka till Borås och handla. Många av de större livsmedelsbutikerna har blivit bättre på att ha till exempel libabröd hemma, eftersom de ser att kundkretsen finns. – Men vi är från Palestina, som ligger granne med Syrien, Libanon, Jordanien och Egypten, och har kunskap och erfarenhet om många olika matkulturer, säger Ahmed. Ahmed är, tillsammans med sina tre syskon, palestinier från Gaza. Föräldrarna, som båda två är universitetslärare, bor kvar i hemlandet, men barnen i åldern 23-30 år, har lämnat Gaza och fått uppehållstillstånd i Sverige. Walid har studerat mikrobiologi i Tyskland, Ahmed och Ayah har läst engelska och engelsk litteratur vid universitetet i hemlandet, Ayah för att bli engelskalärare. Lillebror Mohammed tog studenten innan han kom hit. Tidigare har de drivit ett bilföretag här i Sverige, men satsar nu allt i den nya livsmedelsbutiken i Tranemo. – Det här är ett bra projekt för oss syskon, säger Walid Soboh. Och som Ahmed säger; man måste kämpa för att skaäven till svenskar som är nyfikna på nya matvaror.” AHMED SOBOH Ahmed Soboh (till vänster) äger den nya matbutiken i Tranemo, men har alla syskonen bakom sig i företaget, lillebror Mohammed, storebror Walid och systern Ayah (ej på bild). FOTO: ANN SOFIE WAHLBERG pa sig en bra tillvaro i Sverige. Ahmed Soboh startade företaget redan i höstas men det var många tillstånd, bygglov och kontroller som skulle till, innan de kunde öppna. – Vi vänder oss inte enbart till arabiska familjer utan även svenskar som är nyfikna på nya matvaror. Förutom den orientaliska inriktningen så har de även grönsaker och mejerivaror och fungerar som kiosk med generösa öppettider. ANN SOFIE WAHLBERG annsofie@stthuset.com KLURIGHETER I ÖLSREMMASKOGEN ÖLSREMMA Annandag påsk anordnade Ölsremma IS tipspromenad. Starten började vid Lindstorp och gick sedan vidare ner till scoutstugan där idrottsföreningens ordförande Ingmar Gabrielsson hälsade välkomna och där det bjöds på kaffe med dopp. Här var också skiljefrågan som bestod av att lista ut hur långt snöret var mellan träden. På bilden ses Josefin Gabrielsson, Helena Gabrielsson, Tore Lidh, Mona Lidh och Ove Gabrielsson mäta och fundera. Rundan gick vidare i den vackra skogen mot Ekåsen och till slut genom lekparken, där backen lyste vit av vitsippor och gul av påskliljor. PIGGA SPF:ARE PÅ VACKER CYKELTUR TRANEMO SPF Tranemo har haft en cykelrunda till Glasets Hus i Limmared. Starten gick i Tranemo med ett 25-tal alerta cyklister. Vädret var vackert och cyklarna flög fram på den gamla banvallen, som numera är en riktigt fin cykelled. Väl framme i Limmared var det FOTO: PRIVAT dags att pusta ut och så småningom äta en god lunchbuffé på Glasets Hus. Med ny energi var det sedan inga problem med att cykla tillbaka till Tranemo. FOTO: ANITA LINDGREN KÖRKORTS- & IDFOTOGRAFERING Vi hjälper dig att synas! Skyltar Fordonsdekor Flaggor Lördag 10/5 kl 9.30-15 Ny adress: Tåstarpsgatan 9 • 0325-57 61 77 Välkommen in och fynda. Backag. 2 · 0325-700 80 Må–fr 7–18 · Lö 9–12 Ett säkrare liv hela livet – även i utsatta lägen Inramningsverkstad Storg. Tranemo www.fotografmatilda.se 0325-702 45 PORTRÄTT, BRÖLLOP & REKLAMFOTOGRAF 0325-776 66 Nu öppnar vi på nytt! Tjernobylbarnen medverkar. Servering och lotteri. www.trananrestaurang.n.nu HÖGTRYCKSTVÄTTAR - Drop-in tisdagar 14-18 (Övriga tider enl. ök.) Sushi Kina Thai WOW!