Nimakatalogen 1
RÖKAR OCH GRILLAR BRADLEY SMOKER Bradley Smoker ä
r ett unikt rökskåp som ger rena livsmedel utan bismak. Rökprocessen sköter sig själv utan tillsyn upp till åtta timmar. – – – – Smakbriketterna förbränns under kontrollerade förhållanden vilket gör att temperaturen inte varierar. På så sätt undviker man gaser, syror och kåda som annars kan påverka smaken hos de rökta livsmedlen negativt. Bradley Smoker går på 230V och tillåter kallrökning vid låg temperatur, förutom varmrökning. Det isolerade rökskåpet kan även användas för långsam ugnsstekning. Eftersom rökskåpen bara väger drygt 20kg är de lätta för en person att lyfta och flytta runt. Vid användning kan röken med fördel placeras under ett utbyggt tak eller i ett garage med dörrarna öppna, på så vis kan röken ledas bort. Det tar 10–15min för rökgeneratorns värmeelement att bli tillräckligt varmt för att briketterna ska börja pyra. Efter att du laddat mataren med briketter trycker du på knappen Bisquette Advance för att sätta igång matarmekanismen och placera den första briketten på elementet. Därefter matar briketterna fram sig själva var 20:e minut. RÖKGENERATOR RFR 230V Rökgenerator för dig som vill bygga ditt eget rökskåp. Kapacitet 2–3m². Levereras med manual, dropplåt, vattenbehållare. 230V. Mått 590×350×225mm. Art nr exkl 5030718 Bv 1990:X inkl 2488:VÄDERSKYDD BRADLEY 6 Art nr 5030729 Bv VÄDERSKYDD BRADLEY 4 Art nr 5030728 Bv BRADLEYRÖK DIGITAL 4 Vikt 21kg. Mått 800×430×370mm. Volym 76 liter. Galler 4st à 260×320mm, möjlig att dubblera. Värmeelement 500W ugnselement/125W rökgenerator. Strömförsörjning 230V 50Hz 2,5A. Max temp ställbar upp till 160C. Utsida av epoxylackerad plåt. Insida av rostfri plåt. Levereras kpl med rökgenerator, fyra galler, dropplåt, vattenbehållare och manual. CEE-godkänd. Art nr exkl 5030712 4990:II BRADLEYRÖK DIGITAL 6 inkl 6238:Vikt 25kg. Mått 990×430×370mm. Volym 10 liter. Galler 6st à 260×320mm, möjlig att dubblera. Värmeelement 500W ugnselement/125W rökgenerator. Strömförsörjning 230V 50Hz 2,5A. Max temp ställbar upp till 160C. Utsida av epoxylackerad plåt. Insida av rostfri plåt. Levereras kpl med rökgenerator, sex galler, dropplåt, vattenbehållare och manual. CEE-godkänd. Art nr exkl 5030714 Bv 5990:II BRADLEY RÖK ORGINAL inkl 7488:Vikt 21kg. Mått 800×430×370mm. Volym 76 liter. Galler 4st à 260×320mm, möjlig att dubblera. Värmeelement 500W ugnselement/125W rökgenerator. Strömförsörjning 230V 50Hz 2,5A. Max temp ställbar upp till 160C. Utsida av epoxylackerad plåt. Insida av rostfri plåt. Levereras kpl med rökgenerator, fyra galler, dropplåt, vattenbehållare och manual. CEE-godkänd. Art nr exkl 5030710 Bv 3990:II II exkl inkl 469:- 586:II exkl inkl 449:- 561:RÖKKROKAR 4 ST II inkl 4988:Särskilt utformade för att användas i Bradley Smokers rökskåp. Korvkrokarna träs genom och hängs i ett av rökskåpets galler. Fyra krokar per förpackning. Art nr exkl 5030722 Bv inkl 219:- 274:SWEDOL E-HANDEL RÖKBRIKETTER BRADLEY 120-PACK På swedol.se kan du snabbt och smidigt handla via mobilen, plattan eller datorn. BRADLEY KALLRÖKNINGSENHET II Med en kallrökningsenhet effektiviserar du rökningen i ditt Bradleyskåp. Generatorns värmeelement separeras från rökskåpet och gör det möjligt att hålla samma låga temperatur i skåpet som omgivande lufttemperatur. Kallrökningsenheten är tillverkad av plåt och är försedd med en lucka med magnetlist. I botten på lådan ställer man den vattenskål som vid varmrökning står i rökskåpet. Perfekt för kallrökt lax, rökt ost, bacon och skinka. Passande till Bradleyrökarna. Art nr exkl 5030716 Bv 36 990:II Briketter till Bradleyrökarna. Ek, al och lönn ger en fyllig och tydlig smak som används till skaldjur, skinka eller bacon. De starkare och mycket distinkta smakerna mesquite, hickory och pecan används vanligtvis för att röka biff– och fläskkött. Äpple och körsbär ger en mildare röksmak som lämpar sig för fågel och vilt. RÖKBRIKETTER BRADLEY 48-PACK Art.Nr. 5030730 Smak Al 5030731 Bv Ek 5030733 5030732 Bv Körsbär Hickory 5030734 Bv Lönn 5030735 Bv Mesquite 5030736 Bv Pekan 5030737 Bv Special Äpple 5030738 5030739 Bv Öl inkl 1238:5030756 Bv Whiskey-ek 5030757 Bv Salvia exkl 239:239:239:239:239:239:239:239:239:239:239:239:5030759 Bv Chili spiskummin 5030766 Bv Ingefära sesam inkl 299:299:299:299:299:299:299:299:299:299:299:299:Order: nimaab.se, telefonnummer 08-742 47 40. Bv = beställningsvara. 5030767 Bv Caribbean Blend Smak 5030740 Bv Al 5030741 Bv Ek 5030742 Bv Körsbär 5030743 Bv Hickory 5030744 Bv Lönn 5030745 Bv Mesquite 5030746 Bv Pekan 5030747 Bv Special 5030748 Bv Äpple 239:239:239:exkl 469:469:469:469:469:469:469:469:469:299:299:299:RÖKBRIKETTER BRADLEY 120-PACK Art.Nr. inkl 586:586:586:586:586:586:586:586:586: