NG Gbg 1
OHISHI Whisky, 699 kr Den 6 juli lanserades den r
isdestillerade japanska whiskyn Ohishi Sherry Cask på Systembolaget. Det ekologiska riset är av sorten gohyakumanishi och i odlingarna simmar koikarp som äter upp ogräset. Bara en sån sak! BENRIACH SMOKE SEASON Whisky, 699 kr Under stora delar av 1800-talet var kraftigt torvrökt whisky Speysides signum, men tillverkningen moderniserades och idag rökigheten försvann. Benriach är emellertid ett undantag och sedan destilleriet återöppnade 1965 har man som det enda destilleriet i regionen årligen producerat gammaldags rökwhisky under en smoke season. Denna utgåva gör onekligen skäl för sitt namn. LA PIADE VINSOBRES 2019 Rött vin, 149 kr En biodynamisk pjäs på Grenache, Syrah, Cinsault och Mourvèdre som smakar hallon och lakrits. Låter det fruktigt och gott? Det är det! STIGBERGETS LILLA TUNGA Öl, 55 kr Stigbergets släpper ytterligare en present i tillfälliga sortimentet. Denna gång rör det sig om en skotsk ale med alkoholhalt som ett lättare vin. IL FRAPPATO 2018 Rött vin, 319 kr Vill du gå upp någon prisklass från ditt vanliga favoritvin så är Arianna Occhipinti en väldigt pålitlig vinmakare att vända sig till. Råvaran är som du säkert förstår till hundra procent Frappato, och resultatet är kraftfullt och välstrukturerat. Aktuell årgång i tillfälliga sortimentet just nu. DRICK HEMMA! Här är några av de roligaste nyheterna inom dryck just nu. TEXT: PELLE TAMLEHT VIÑA BOSCONIA Rött vin, 259 kr Denna klassiska Rioja består av druvor av typen tempranillo, garnacha, mazuelo och graciano som skördats för hand. Vinet har sedan lagrats fem år på amerikanska ekfat och vaniljtonerna är med andra ord framträdande. CELLER DEL ROURE PAROTET Rött vin, 199 kr Vinhuset Celler del Roure grundades 1995 i Valencia av Pablo "Paco" Calatayud och fokuserar främst på den lokala druvsorten mandó. Det är således även denna druva som fått ligga till grund för Parotet som är en fruktig amforalagrad historia med inslag av mörka bär och viol. Gott till höstlammet! GORRO Rött vin, 170 kr Tillhör du dem som kan tänka dig att köpa ett vin enkom för etiketten, då finns det ett gyllene tillfälle nu. När innehållet dessutom består av en urfrisk vinho verde så är det inget snack. Drick nästan kylskåpskallt till fisk eller skaldjur. WOHLMUT RIED RABENKROPF BLAUFRÄNKISCH 2018 Rött vin, 169 kr Det är dags att bekanta sig med en av Österrikes topproducenter, då Weingut Wohlmut släpper sin första artikel i det tillfälliga sortimentet nu i slutet av augusti. Ried betyder "enskild vingård på tyska" och gården i fråga heter Rabenkropf, omfattar 1,75 hektar och ligger i Neckenmarkt i Burgenland – ett område som i folkmun kallas "Blaufränkisch country”. 90 NÖJESGUIDEN | NR 8, 2021 ROCHEFORT TRIPLE Öl, 34:90 kr För första gången lanseras Rochefort Triple Extra på den svenska marknaden. Rochefort bryggs av munkarna i Notre Dame de St Remy utanför Valloniens huvudstad Namur, och bryggeriet har anor från 1200-talet. Se upp för alkoholhalten bara.