ulkeröds gård magazine ulkeröds -en matupplevelse
m Vår ambition med restaurang Ekbacken är att erbjuda mat som är mer än god. Menyn ändras efter årstiderna och tillgängligheten av närproducerade råvaror. Grundtanken är att allt ska vara fritt från tillsatser. Vi producerar själva den större delen av våra råvaror, men samarbetar också med intilliggande granngårdar så att allt är lokalt 2