Cateringmeny Kil 1
FESTBRICKOR Exotisk Bricka Kallskuret, 6 sorters
frukt/säsong och brieost. 109ª /person 119ª /person Tillval: Potatissallad (minst 6 personer) .................................... Grillbricka Fläskfi lé, rostbi , kycklingspett, frukt samt grillsås. 125ª /person Tillval: Potatissallad 135ª /person (minst 6 personer) .................................... Filébricka Oxfi lé, fl äskfi lé, kycklingfi lé, 2 valfria såser + potatisgratäng. Gorgonzolasås, pepparsås, rödvinssås. Välj två såser! Plockbricka 4P Salami, Schwarswaldskinka, Kaltbach, brieost, magnifi co, queenoliver och salamichips. 229ª /st .................................... Italiensk Bricka Magnifi cosalami, Prosciuttoskinka, Ventricina salami, cantaloupemelon, druvor, tomat, mozzarella, soltorkade tomater, svarta/ gröna oliver, grissini och pastasallad. 135ª /person (minst 6 personer) .................................... Laxbricka Varmrökt lax, kallrökt lax, räkor, hjortronsås, ägg, dill, citron, gurka, plommontomater. Tillval: Potatissallad 135ª /person 10ª /person (minst 6 personer) .................................... Potatisgratäng 25ª /person PAJER ca 4 p Skinkpaj Skinka, purjolök. Räkpaj Räkor, purjolök, dill Kycklingpaj Kycklingfi lé, purjolök, curry. Brie/salami paj Salami, Brie, Rödlök. Västerbottenpaj Västerbottenost, chili, peppar. Broccoli/ädelost paj Broccoli, Grädd ädelost. Portionspaj Samma smaker som stor paj. 229ª /person (minst 6 personer) .................................... 139ª /st 139ª /st 139ª /st 139ª /st 139ª /st 139ª /st 39ª /st