Kanalen 1
Åkersberga kanalen nr 8 • vecka 8 • tisdag 17 feb
ruari • 2015 samhälle & politik Lediga jobb För platsannonsering, ring oss på telefon 08-540 883 00, tala med Katarina eller Marie-Anne. Vi söker en Personlig assistent till en snart 18-årig kille På fettisdagen säljer Camumma specialsemlor. här en med lakrits-, hallon-och citronsmak, och en med chokladgrädde och apelsinrasp. Foto: J. almén Smörkransen En som faktiskt provat på att göra semmelwraps är Theo Tsirampidis på Smörkransen och café Gotti. – Vi plattar ut degen och gräddar den hårt på kort tid så den blir tunn men ändå mjuk. Sedan har vi på mandelmassa och grädde och rullar ihop den. Den har varit ganska populär, folk har provat på den som en kul grej, säger han. Smörkransen gör även Karlsbadersemlor, wienersemlor och andra varianter men det som säljer bäst är fortfarande den vanliga klassiska semlan. – Vi har mycket kardemumma i degen och gärna en klick vaniljkräm i mandelmassan, så den får en rundare smak. Det är det som 90 procent av våra kunder efterfrågar, folk är traditionella av sig, det är kul, det är viktigt med traditioner, säger Theo. Ica Kvantum På ICA Kvantum bakas egna semlor i butiken varje morgon för att de ska vara riktigt dagsfärska. Det finns många smaker och storlekar att välja mellan. – Min personliga favorit är minisemlorna, det är så söta att se på och blir alldeles lagom för mig, om man vill ha lite extra kan man ju alltid ta två, säger Fredrika Lundgren som är försäljningschef för färskvaror. ICA börjar semmelförsäljningen i mitten på januari och sedan pågår säsongen ungefär två månader. Butiken ser en Catarina Selin-Lännevall på Camumma gör sina semmelbullar på surdeg och mycket kardemumma. klar ökning i år jämfört med tidigare. – I år har vi sålt över 1 000 semlor i veckan och när vi hade annons över dubbelt så många, säger Fredrika. Coop Extra På Coop Extra säljs det också semlor i parti och minut. i snitt 2 000 st i veckan, enligt Nathalie Vass i bageriet. Butiken har en egen lyxsemla som bakas från grunden. Utöver den säljer de ett antal varian– "Folk är helt vilda efter semlorna, det här är en väldigt rolig säsong!" ter som görs på förgräddade bullar men tillagas på plats med egen grädde och mandelmassa. – Lyxsemlan gör vi på riktig jäsdeg och mandelmassefyllning med rostade mandelflarn som ger ett härligt tuggmotstånd, säger Nathalie. Hon noterar liksom övriga tillfrågade en rejält ökad efterfrågan hos kunderna just i år. – Folk är helt vilda efter semlorna, det här är en väldigt rolig säsong! Camumma Catarina Selin Lännevall på Camumma säljer inte fullt så många semlor som de stora matvarubutikerna, vilket inte B I L & B Å T Snabbservice! – kaff e och kanelbulle medan du väntar • Bilrekond • lackering • däck & fälg • Båtrekond Ring 08-540 605 35 för information - det tjänar du på! Sågvägen 38 A, 184 40 Åkersberga • www.bilvardsteknik.nu Promotor Åkersberga Stationsv 30, Åkersberga Tel: 08-540 652 52 Besöksadress: Hackstavägen 22 • Tel. 08-540 808 00 Fax: 08-540 675 91 • e-post: info@armadafast.se www.armadafast.se Fredrika Kvantum. Foto: Jesper almén är så konstigt med tanke på att hon är ensam och endast har öppet i sin bagarbod varannan fredag, men hon är ändå mer än nöjd med att ha sålt ett drygt hundratal av sina handgjorda semlor som hon bakar på riktig surdeg. – Jag låter dem jäsa riktigt länge, och självklart ska det vara krossad och mortlad kardemumma i degen. Mandelmassan blandar jag med lite grädde och en del av inkråmet och så har jag grovt hackad rostad mandel i, säger hon. Catarina jar börbaka semlor i mitten av på januari och hålla till någon vecka efter dagen. fettisHon gör mestadels vanliga experimentesemlor, men har tillåtit sig att Rostad mandel ger extra tuggmotstånd i lyxsemlan som Nathalie Vass och hennes bagarkamrater på Coop Extra bakar från grunden. Foto: J. almén Koncernen består av totalt 12 bolag. Vi bygger, äger och förvaltar bostäder, skolor, förskolor och kommersiella lokaler om totalt ca 260.000 m2 . Vi bygger även bredbandsnät inom Österåkers kommun. Armada Fastighets AB söker Ekonomiassistent Då en av våra medarbetare går i pension söker vi en ny noggrann och självständig medarbetare till ekonomienheten. Du kommer att vara en viktig del av ett ekonomiteam på totalt tre personer. Ekonomienhetens uppgift är att samordna ekonomin för tolv bolag och en koncern. Du kommer att arbeta med leverantörsreskontra, fakturor, systemadministration av ekonomi och fakturasystemet, bokföring, kontoavstämningar och diverse utredningar. Arbetet innebär även ge stöd internt till ekonomichef samt förvaltningen men även externt till kunder och leverantörer. Tidigare erfarenhet av det löpande arbetet på en ekonomienhet ser vi som ett krav. Då arbetet innebär att arbeta i ekonomi och fakturasystem har du god datavana. Vi arbetar i Vismacontrol och DCE-control. Eftersom arbetet innebär kontakt med kunder, leverantörer är det viktigt att du kan uttrycka dig väl i det svenska språket i både tal och skrift samt har en känsla för service. Då vi är en liten enhet och tjänsten innebär varierande arbetsuppgifter sätter vi stora krav på flexibilitet, noggrannhet, självständighet och nytänkande. God samarbetsförmåga, social kompetens och en positiv inställning är andra viktiga egenskaper. Tjänsten är heltid (sex månaders provtjänstgöring). Sista dag för ansökan är den 28:e februari. Intervjuer och urval kommer att ske löpande. Välkommen att skicka din ansökan och CV per e-post till: rekrytering@armadafast.se alternativt per post till: Armada Fastighets AB, Att: Jennie Norlin Box 505, 184 25 Åkersberga. Märk kuvertet "Arbetsansökan”. ra lite med vanilj och nutella. – Just på fettisdagen, när jag har extraöppet säljer jag två specialsemlor som jag tagit fram tillsammans med Anna Ärlig på Bönan & Roten. Det är dels en semla med hallonoch lakritsgrädde och citronrasp i mandelmassan, och så en semla med apelsinrasp i mandelmassan och choklad i grädden, berättar hon. Jesper Almén jesper.almen@fixmedia.se Lundgren, försäljningschef på ICA Foto: lena emmoth Nu rekryterar vi till en glad kille i Åkersberga. Kunden är snart 18 år och har en muskelsjukdom. Han åker permobil och behöver en assistent i skolan och hemma, men klarar vissa saker själv. På fritiden spelar kunden TV-spel, badar, lyssnar på musik och spelar el-hockey. Som assistent hjälper du till vid förflyttningar och utför stretchövningar. Du kommer även vara med på olika aktiviteter. Som person är du stabil, mogen och ansvarsfull, och har en professionell inställning till yrket. Du är flexibel och kan hoppa in och jobba lite extra när en kollega har semester eller blir sjuk. Stor vikt läggs på personkemi. Vi vill hitta rätt person som kan jobba hos kunden en längre tid. Har du liknande intressen är det meriterande. Humor och ett glatt sinne är också ett plus. Vi ser att du är en man mellan 20 och 35 år och bor i närheten av Åkersberga. Vi söker dig som är rökfri. Tjänsten är på nästan 40 tim/vecka varav 8 timmar är väntetid. Låter det intressant? Skicka din ansökan till anna.batalha@humana.se Märk ansökan; Assistent Åkersberga 7 Fri lånebil!