NG Malmö 1
Krog Bäst just nu Det är den tiden på året. Att t
a sikte på en uteservering i eftermiddagssolen efter en dag i Västra Hamnen eller på Ribban är bland det skönaste med att bo i Malmö. Därför tänkte jag att det passade bra att lista några härliga ställen. Några tar du kanske för givet, andra blir förhoppningsvis en ögonöppnare. CAFÉ RONDELLEN Kristianstadsgatan 23, caferondellen.se Vegansk pizza, spännande ölsorter och en väldigt liten uteservering precis i anslutning till knarkrondellen (som numera borde tituleras kamerarondellen). Krogen har skugga på eftermiddagen och är ett därför ett tips som sticker ut bland dessa fem, men på riktigt varma dagar är det precis vad man önskar. Öppet: tis-lör 15-01, sön 13-21 CARIB KREOL Amiralsgatan 35, caribkreol.se Efter att ha tagit över Cuba Cafés lokaler vid huvudingången till Folkets Park, har Carib Kreol fått en av Malmös härligaste uteserveringar. På sommarkvällarna kan man beställa in exotiska välgjorda drinkar och det är faktiskt på tiden att Carib Kreol får sno lite uppmärksamhet från parkgrannen Far i Hatten. Öppet: ons-tor 17-01, fre-lör 16-01 MÖLLAN CURRY Möllevångstorget 12-14, mollancurry.se Om du inte vill utmana solguden och är beredd att gå på krogen med solskyddsfaktor 50 ska du vänta med att sätta dig på Möllan Currys uteservering till solen går ner bakom hustaken. Då förvandlas uteserveringen på Möllevångstorget till ett av de trevligaste och lite åtskilda. Dessutom är ölen relativt billig. Öppet: alla dagar 13-01 GOLDEN SHIVA Simrishamnsgatan 20 B, goldenshiva.se 4 ”Jag tar den som ryker” brukar en vän till mig säga när han beställer mat från just Golden Shiva, eller ”Golden” som den kallas i Malmömun. Rätten, tror jag, är en tandoristekt kyckling med wokade grönsaker, men eftersom vi endast äter vegetariskt den här gången bestämmer vi oss för att fråga om rätten efter maten. Den indiska restaurangen är ett riktmärke för hela Möllevången och många utekvällar har startats här för möllanborna. Stället är väl egentligen inte känt för sin mat, utan snarare sin relativt billiga öl och trevliga uteservering som snabbt fylls på sommarkvällarna. För att inte glömma Malmö FF-kopplingen, då Golden ofta blir en samlingsplats för MFF-supportrar både innan och efter hemmamatcherna. Därför är det hög tid att uppmärksamma den indiska menyn, som kommer att visa sig hålla hög klass sett till pris och fördomar som kommer med ovanstående beskrivning. Den här gången blir det endast vegetariskt, så vi går inte i god för eventuella köttätare. Vi beställer in en 82 NÖJESGUIDEN | NR 6, 2019 Madras Curry (119 kr) och en Shag Dall (99 kr). Den förstnämnda är en kryddstark gryta med just madraskrydda som serveras med saftigt och smörigt basmatiris. Shag Dall är en klassisk indisk gryta med spenat, linser, lök, paprika och koriander. Båda rätterna serveras i kopparliknande grytor med ett större risfat som vi delar på tillsammans med varsitt naanbröd. Smaken är god och rik även om vi inte får en aha-upplevelse. Men nog blir det ett och annat ”fan vad gott!” när vi slevar i oss grytorna efter att de svalnat lite. Madrascurryn har en påtaglig styrka som dämpas fint med ris och bröd, och Shag Dallen har knappast fått för lite koriander. Som törstsläckare väljer vi varsin Lobkowicz Knize, en tjeckisk lageröl för en femtiolapp som vi dricker ur flaska. Annars är baren en klassisk Möllan-bar med ett relativt stort shotutbud, däribland den ökända ”Aphjärna”, ett mindre bra vinutbud och ett gäng öl på fat. Inga krusiduller. Det är just det som är så trevligt med Golden. Det är inga krusiduller. Sena helgkvällar kan stämningen vara högljudd och festlig, och kanske inte optimal för att äta, men att gå dit för att faktiskt testa den indiska menyn en torsdagkväll som en after work är något vi verkligen rekommenderar. Både prisvärt och gott. Efter att matkoman inträffat och vi ber om att få betala glömmer vi självklart bort att fråga vilken rätt det är ”som ryker”. Men om du litar på recensentens vän går det nog alldeles utmärkt att bara beställa just ”den som ryker”. Fun fact: Malmörapparna i Aura Oyasumi har spelat in en hyllningslåt till just Golden. Öppet: mån-fre 16-01, lör 13-01, sön 13-22 KASAI IN THE SKY Tyfongatan 1, kasai.se Japansk fusion och välgjorda cocktails på Malmös enda öppna takbar, med utsikt över havet och centrala Malmö. Högst upp i Studioskrapan ligger en av Malmös trendigaste och mest storstadsliknande bar. Öppet: mån-lör 17-sent, sön 17-21 FILIP SANDSTRÖM BEIJER filip.beijer@ng.se