Svensk Jakt Chefredaktören
Svensk Jakt Harjakt i skärgården
Svensk Jakt Ögonblicket: Fjällälgen
Svensk Jakt Från Svenska Jägareförbundet
Svensk Jakt Opinion
Svensk Jakt Riksnyheter
Svensk Jakt Bakpasset på fars dag
Svensk Jakt I backspegeln
Svensk Jakt Test av sex snödräkter
Svensk Jakt Vildsvinets år
Svensk Jakt Svenska vapenklassiker
Svensk Jakt Andabudet
Svensk Jakt Redskapsboden REDSKAPSBODEN MATERIAL D
U BEHÖVER UTÖVER KÖTTET, VEDEN OCH RÖKEN: Nitritsalt, strösocker, en stor kastrull, decilitermått, marinadspruta, köksvåg och en livsmedelsgodkänd plastbytta med lock. I Svensk Jakt nr 5/2020 och på Svenskjakt.se finns instruktioner och ritningar som visar hur du bygger en rökkåta. » Film och ritningar: På Svenskjakt.se hittar du instruktionsfilm och saltlaketabell för rökning av viltkött. https://svenskjakt.se/ viltsmak/ tillvaratagande/ instruktionsfilm- rok-ditteget-viltkott/ På Svenskjakt.se finns en detaljerad instruktionsfilm om hur du går tillväga när du ska röka viltkött – steg för steg. Följ länken ovan. Rök viltköttet själv Det finns otaliga tillvägagångssätt för att röka kött, fågel och fisk. Eller varför inte en god ostbit? På marknaden finns en uppsjö av smarta tekniska prylar, till exempel helautomatiska rökar med smaksättande briketter, som kan vara både praktiska och bekväma. Men om 58 man vill utforska grunderna inom rök konsten finns det en hel del att lära sig med hederlig eld och rök. Här handlar det om att förstå och känna till de olika grundstegen i processen, innan experimenterandet kan börja på riktigt. I Redskapsboden guidar Christan Larsson dig rätt. Du hittar en detaljerad instruktionsvideo på Svenskjakt.se, se QR-kod och länk ovan. ‹‹‹ Nr 12 2020 SVENSK JAKT
Svensk Jakt Bygg en spångflotte
Svensk Jakt Hälgekrysset
Svensk Jakt Sett & läst
Svensk Jakt Hälge
Svensk Jakt Utrustning
Svensk Jakt Fråga veterinären
Svensk Jakt Ljusets brytning påverkar skyttet
Svensk Jakt Flexibelt skjutstöd
Svensk Jakt Frågor och svar om vapen
Svensk Jakt Från Svenska Jägareförbundet
Svensk Jakt Jaktbart vilt
Svensk Jakt Soltider
Svensk Jakt Julgoda viltrecept
Svensk Jakt Redaktionen
Svensk Jakt Regionalt Norrbotten & Västerbotten
Svensk Jakt Regionalt Jämtland & Västernorrland
Svensk Jakt Regionalt Dalarna & Gävleborg
Svensk Jakt Regionalt Värmland & Örebro
Svensk Jakt Regionalt Mälardalen & Gotland
Svensk Jakt Regionalt Västra Götaland
Svensk Jakt Regionalt Sydost
Svensk Jakt Regionalt Halland & Skåne
Svensk Jakt Bernts betraktelser
Svensk Jakt Nästa nummer