Modern Interiör 1
ledare Sött, surt och trendigt Annika Silver. Che
fredaktör Citrusfärger är en stor trend redan nu, men den kommer ännu mer framöver. Citrusskalans färger är som frukterna, både varma och kalla, söta och fräscha, men de kan också vara soligt mogna. De förmedlar styrka, energi och vitalitet och framförallt positiva vibbar, vilket gör att de passar fint inom offentlig inredning. Citrustrenden blir stor som väggfärg, gardintyger och kuddar men även på stoppade möbler och de fortfarande existerande plastmöblerna. Trenden passar extra bra i offentlig miljö och på arbetsplatser då den ger en energikick, men även i barnrum, kök och badrum samt rum där man hämtar energi. Inom hårfärger och mode ser vi många citrusvarianter och då speciellt inom sportindustrin. Skalan spänner från lime till rött och toner däremellan. Gult är symbolen för solljus och står för glädje. Orange ger och överför positiv energi och lime som består av en Det solgula förvaringsskåpet heter Summer och tillverkas av italienska Bonaldo Foto BonaLdo/ Ergo tredjedel grönt står för vitalitet. Även inom matindustrin är citrusfrukter megastort redan nu genom alla vegantrender. Det senaste inom mat är flexitariantrenden. Många i Sverige, Europa och USA är nu trendiga flexitarianer, vilket innebär att man drar ner på konsumtionen av kött. I stället äter man kanske kyckling eller fisk två gånger per vecka och i övrigt äter man grönt. Smoothies på citrusfrukter till lunch är också populärt liksom olika juicer. Det har poppat upp juicebarer i varenda hörn i våra större städer och det är troligen bara början. Trenden med raw food och levande grön mat blir större för varje Apelsinfärgad vägg Spaziocemento från Litokol. Foto LitokoL / Ergo dag. Nu ska vi bara få växterna att närodlas även i Sverige. Det är ju inte så svårt när det gäller sallad och tomater, men citrusträden kräver nog mer jord, värme och utrymme. Det blir en fråga för arkitekterna att integrera miljövänliga orangerier i vår urbaniserade närmiljö. Själv skulle jag inte tacka nej till en vinterträdgård med konstbelysning, kanske i källaren i bostadshuset. Vem vet, kanske blir det verklighet i en nära framtid. I Stockholm har man ju börjat med grönsaksodlingar i källaren på olika platser, bland annat på Fryshuset. Annika Silver Chefredaktör Bänken Filo Cirtrus kommer från All+. Foto All+ / Ergo MODERN INTERIÖR 3 2018 15