Marknad 1
à la carte guiden GRO Att veganism och vegetarian
ism är på stark framgång i världen kan inte ha undgått någon som följer med i media. Stora livsmedelskedjor utökar sitt utbud av plantbaserade livsmedel, och restauranger lägger om sina menyer. Först ut i Örebro bland de etablerade krogarna att ändra inriktning är före detta K1, som började året med det nya namnet Gro, och en rejäl omstart. Att Gro startar just nu är att man tyckte att 1 januari var ett bra startdatum för det nya konceptet, och entusiasmen delas av alla på Gro, även om det är ett koncept som kommer att få växa fram. Processen har ägt rum helt och hållet tillsammans med personalen. De har provlagat massor med mat för att hitta det de varit ute efter. Men det kommer även att finnas en kötträtt och en fiskrätt på menyn hos Gro även i framtiden, men det blir rätter med så litet avtryck på klimatet som möjligt. Det är inte bara menyn och inriktningen som förändrats. Inredningen har förstås designats om för att passa det nya konceptet. Murrigt, mysigt och hemtrevligt. Den här satsningen blir intressant att följa framöver och ligger helt rätt i tiden. Kungsgatan 1. Tel 019-32 33 15 ANNAPURNA Vi fokuserar framförallt pâ moderna maträtter från olika delar av asien med bland annat den nepalesiska klassikern Momo och Indiana Dosa. Vi är specialister på grill (fettsnålt) och har infört många curryrätter. Goda nyheter är att vi också har flera vegetariska, veganska, glutenfria och laktosfria alternativ. Säg till oss så förbereder vi din mat stark, mellan eller mindre kryddig enligt önskemål! Hjärtligt välkomna för en upplevelse av Asien. Hoppas vi på restaurang ANNAPURNA överträffar dina förvätningar! Köpmangatan 3, 019 - 10 19 50, www.annapurna.site 44 MR MARCUS Mr Marcus har förgyllt och berikat många festliga tillfällen i vår region de senaste 20 åren för såväl privatpersoner (bröllop, födelsedagar och andra sammankomster) som företagsfester (invigningar, jubiléer och grymma fester). Mr Marcus har stor erfarenhet och erbjuder dig festmat utöver det vanliga i tre-rätters menyer och trevliga bufféer. Ring gärna och konferera med 20 års erfarenhet. Våga ring 12 27 00! Marcus. Mr Marcus, 019 - 12 27 00 INGEBORGS RESTAURANG & BAR Vi på Ingeborgs restaurang & bar vill att det ska vara mysigt att besöka oss men framförallt ska man uppleva den där extra lilla kärleken i allt vi gör, inte minst i vår mat. Med noggrant utvalda råvaror och vår talangfulla kökspersonal vågar vi påstå att vårat kök tillagar smaker som hör hemma i landets allra finsate salonger. I vår nybyggda bar finns mycket kunskap och ett genuint intresse för dryck. Tillsammans med köket väljer vi ut viner och drycker som sätter extra guldkant på alla rätter vi lagar. Så oavsett om du besöker oss för en nyttig sallad till lunch, en kopp kaffe i lugn o ro eller en fartfylld afterwork, så är vårt mål alltid detsamma, hos oss ska du trivas, må bra och äta riktigt riktigt gott! Engelbrektsgatan 20, 019-27 27 12, www.ingeborgsiorebro.se