jaguarkocken Klassisk mat på jägarvis Biff à la L
indström, denna klassiska rätt. I det här numret av Jaguarmagasinet serverar Simon Linjamaa den på jägarvis... – Denna rätt går utmärkt att servera som halstrad råbiff. Då gör du precis samma färs som lindströmarna, håller färsen rumstempererad och ger den en fin stekyta bara. Servera den sedan med pommes frites, tomatsallad, örtsmör och rödvinssås 67