NG Sthlm 1
Krog NYA KROGAR I STOCKHOLM Hösten bjuder i vanli
g ordning på ett gäng nyöppningar. Här är några av de etableringar som får se dagens ljus i Stockholm i höst. TEXT: PELLE TAMLEHT FOLKPARKEN Sveavägen 53 I Jensens Böfhus (RIP) tidigare lokaler på Sveavägen öppnar nu Folkparken. Interiören är rå med sex meters takhöjd, stålbalkar och oputsade väggar, och köket kommer att ha såväl ett rökskåp och en argentinsk kolgrill. Förutom restaurangdelen öppnas även en grillkiosk mot gatan som erbjuder snabbmat för take-away. I källaren blir det ett taproom med en mängd ölkranar. PUNK ROYAL ÖSTERMALM Banérgatan 7 Efter att äntligen fått ordning på systerkrogen i Köpenhamn har duon bakom Punken siktet åter inställt på Stockholm. Huvudstaden får en ny restaurang i det som har varit Coco & Carmens lokaler någon gång under hösten 2019. COPINE Kommendörsgatan 23 Krögarna bakom Jim & Jacob ynglar av sig med medelhavskrogen Copine. Namnet är franska för flickvän, och platsen är La Boccas tidigare lokaler på Kommendörsgatan, som en gång i tiden även huserade lyxrestaurangen GQ. EMANUEL Hornsgatan 41 I lokalerna som tidigare huserat klädaffären Jupiter bygger nu Sveagruppen en ny italiensk bistro och bar. Den nya restaurangen, som kommer att gå under namnet Emanuel, ligger alltså på Hornsgatan och väntas öppna under sensommaren 2019. CHELAS Verkstadsgatan 4 I Bitter Pills (RIP) tidigare lokaler i Hornstull har nu mexikanska Chelas flyttat in. Krogens ambition är att visa upp en bredare palett av mexikansk mat än bara tacos. 84 NÖJESGUIDEN | NR 8, 2019 BIO RIO Hornstulls Strand 3, biorio.se Indio Kitchen och Bio Rio gör gemensam sak när de öppnar ny krog mitt i gentrifieringens Hornstull. September månad är sagt och namnkunniga namn är nämnda. BISTRO BIBBLAN Hammarby Sjöstad Gänget bakom Usine öppnar ny krog i Hammarby Sjöstad med ambitionen att skapa en mötesplats som håller öppet från frukost till middag.