Kambium FLISOR Bolagsförvärv driver expansion i No
rdamerika.
Kambium LIVET I SKOGEN Konsulentens bästa svamptip
s. LIVET I SKOGEN SUGEN PÅ SVAMP? Intresset för svampplockning har växt de senaste åren – hemmajobb, hemestrar och ökat intresse för naturen bidrar till att allt fler har tid och lust att upptäcka skogens guld. TEXT Hanna Mellin F riluftslivet lockar ut många i naturen under hösten som också är högsäsong för flertalet svampar. De allra flesta sorter är viktiga för skogens ekosystem, men vi människor har också stor glädje av denna nyttiga och goda delikatess som allt oftare dyker upp på restaurangernas menyer som en riktig delikatess. Theresia Lückner är svampkonsulent och vet vad man ska hålla utkik efter och hur man förbereder sig på bästa sätt inför att plocka svamp. – Som svampkonsulent så är man en slags folkbildare, jag lär människor om svampens värld. Jag håller kurser och berättar om matsvampar och dess förväxlingar. Theresias svampintresse väcktes redan som barn då hon plockade svamp med sin morfar. För sex år sedan gick hennes 4 KAMBIUM #3| | 2022 2022 man in i väggen och rekommenderades naturpromenader. Theresia följde med och fick återigen upp ögonen för svampplockning. Hon bor på västkusten och har sina bästa svampmarker i Svartedalen i västra Götaland – Det är på modet att odla sin egen mat nu och man inser hur mycket man kan göra själv. Under pandemin höll jag kurser för företag som ville hitta på något utomhus men även barnfamiljer och kompisgäng vill lära sig mer om att plocka svamp, säger hon. Den svenska svampsäsongen är lång och varierar över landet. Säsongen sträcker sig vanligtvis från juli–augusti till oktober men i vissa landsdelar kan man plocka svamp ända in i december. – Att vara förberedd är viktigt, klä dig efter att gå i skogen – ha ordentliga kängor, stövlar eller skor. Plocka i korg och inte i
Kambium SKÖT OM DIN SKOG Vill du köpa grannens fas
tighet?
Kambium SKOGSÄGAREN Anders Göransson har skogen so
m levebröd.
Kambium KRÖNIKA Digitala data till stor hjälp för
utvecklingen av skogsbruket.
Kambium FÖRPACKAT Pappersflaskan vidareutvecklas