VÄSTERPORTEN Hussein Fawaz som driver café i Viva
lla centrum är en av hyresgästerna hos Västerporten Fastigheter, och först ut i vår artikelserie om lokala företag som bedriver verksamhet i Vivalla. Med kärlek till Vivalla Morgonsolen lyser över Vivalla centrum och letar sig in genom takets glaskupol. Det är så här dags på dygnet som Hussein Fawaz jobbar i sitt café. Och så kommer han hit på kvällen också för att jobba lite till. Däremellan arbetar han som förenings- och fotbollsutvecklare för Vivalla SK och har sitt kontor på skolan ett stenkast härifrån. Vi slår oss ned i caféets soffgrupp med varsin kopp kaffe. Extrastarkt eftersom det 30 är morgon, säger Hussein. Det är ett par år sedan Hussein och hans bror Ahmed tog över Café Vivalla centrum. På frågan varför just i Vivalla svarar Hussein: – Man får så mycket kärlek från människorna här. Jag älskar Vivalla och brinner för att göra skillnad här. Ännu är det inte så mycket liv och rörelse i centrum. Några gäster kommer in och beställer morgonfika. – På eftermiddagarna har vi många gäster. Och efter fredagsbönen kommer ”alla” hit. Det spelar ingen roll vem man är eller varifrån man kommer. Alla pratar med alla. Det är lite skillnad mot caféerna på stan där de flesta sitter och nästan viskar vid sina bord, skrattar Hussein. Varje dag serveras libanesisk frukost, foul medamas, som består av bönröra, bröd, olivolja, en massa grönsaker och citron. – Det kallas frukost, men i Mellanöstern äter man det som en tidig lunch. Det är uppskattat. Eftersom vi är de enda i Örebro som serverar foul lockar det många, inte bara de som bor i området, berättar Hussein. I dag finns ett femtontal sittplatser inne i Café Vivalla centrum och utanför på det inglasade torget finns ytterligare ett trettiotal. – Vi önskar oss en större yta med fler sittplatser på torget. Och så vill vi bygga ut bakåt i lokalen så att vi kan starta eget bageri. Vi har dialog med Västerporten om det och det är förhoppningsvis på gång snart, säger Hussein. På frågan om hur han upplever Västerporten, svarar Hussein att han tycker det är positivt att ha en hyresvärd som är närva