Nöjesnytt Kristianstad 1
Översta raden: 1. Bartender Franck Dedieu på Coup
ette blandar gärna avskalade drinkar med fransk calvados. 2. Coupette är en bar med fransk inriktning och klassiska inhemska spritsorter. 3. Zetters Townhouse cocktailbar är ett urmysigt ställe att fly till när det är lite kyligt ute. 4. Voodoo Lady hör till The Gibsons mer spektakulära drinkar. Nedersta raden: 1. Sun Tavern är en urgammal pub med anor, som nu återuppstått som ett modernt vattenhål med skönt häng, bra musik och schyssta drinkar. 2. The American Bar på Hotel Savoy. 3. Tequila Boom Boom är spetsad med sötsalt smågodis. ATT RESA DIT Flera flygbolag flyger direkt till London från Stockholm, Göteborg, Skavsta och Köpenhamn. Pris från cirka 1.000 kronor tur och i retur. KLIMATPÅVERKAN Exempel på genomsnittligt koldioxidutsläpp inklusive höghöjdseffekt med flyg, tur och retur: Direkt Stockholm – London 502 kg/person, från Köpenhamn 413 kg/person, Göteborg 406 kg/person och från Skavsta 460 kg/person. Anm. En svensk genererar i genomsnitt 11 ton konsumtionsbaserade växthusgasutsläpp per år. KUL COCKTAILRUNDA THE GIBSON Trång och mysig bar med snygg inredning och innovativa cocktails av det mer spektakulära slaget. Har även uteservering, vilket inte är vanligt i barvärlden. Adress: 44 Old Street www.thegibsonbar.london THE AMERICAN BAR Klassisk skönhet och utsedd till världens bästa bar år 2017. Fantastisk miljö och suveräna drinkar. Klä dig någorlunda propert. Bäst tidig eftermiddag eller sena kvällar. Adress: The Savoy Hotel, 100 Strand www.fairmont.com/savoy-london/dining/americanbar/ HAPPINESS FORGETS Prestigelöst och soft ställe, älskat av bartendrar från hela världen. Leta efter en trappa ned till källaren ungefär mitt på kvarteret, lätt att missa. Adress: 8–9 Hoxton Square www.happinessforgets.com SCOUT Minimalistiskt ställe med eget laboratorium. Boka bord för helhetsupplevelse med mat och dryck. Adress: 93 Great Eastern Street www.scout.bar COUPETTE Vacker avlång lokal med betoningen på fransk kultur. Satsar bland annat på avskalade cocktails med ingredienser som calvados och torr cider. Champagne Piña Colada rekommenderas varmt. Adress: 423 Bethnal Green Road www.coupette.co.uk SUN TAVERN Pub från år 1851 som återuppstått som skönt drinkställe med traditionella cocktails och bra musik. Specialiserade på irländsk whiskey. Adress: 423 Bethnal Green Road www.thesuntavern.co.uk LADIES & GENTLEMEN Humoristisk cocktailbar, inredd i en före detta offentlig toalett. Vitvarorna och rören finns fortfarande kvar. Trevlig personal och kul koncept. Adress: 2 Highgate Road www.ladiesandgents.co ZETTER’S TOWNHOUSE Urmysig bar att smita in i när det är lite kyligt ute. Känns mer som att sitta hemma i någon gammal farmors bibliotek än i en hotellbar (vilket det är). Adress: 49–50 St John's Square www.thezettertownhouse.com/clerkenwell/bar BAR TERMINI Stilrent, snyggt och minimalistiskt. Baren är döpt efter stationen i Rom. Här har drinkarna samma självklara snits som en italiensk vespa. Ett måste för Negroni-vänner. Adress: 7 Old Compton Street www.bar-termini-soho.com DISCOUNT SUIT COMPANY Dold liten lönnkrog under något som ser ut som en klädbutik. Kom tidigt eller boka bord eftersom det snabbt blir fullt. Adress: 29 Wentworth Street www.discountsuitcompany.co.uk Överst: Electric Earl heter en av signaturdrinkarna på The Gibson. Mitten: Gian Jesus, bartender på Happiness Forgets. Nederst: Champagne Piña Colada rekommenderas varmt på Coupette. – 49 –