Kuvasto Punainen Syksy/Katalog Röd Höst 2021 1
5-pack Street Food | 12 € Tuotenro/ Art.nr 99810
Viisi maustesekoitusta, joita on inspiroinut katuruoka maailmalta. Korean BBQ – Suolainen ja makea BBQsekoitus, jossa erottuvat selkeästi inkiväärin ja paahdetun seesaminsiemenen maut sekä chilin tulisuus. Chicken Asia – Ihania curryn sävyjä, hieman pippurinen, johon paprika tuo makeutta ja suolaisuutta. Brooklyn Burger – Savuinen paprika, melko mausteinen, jossa hieman tulisuutta, happamuutta, suolaisuutta ja makeutta. Sekoita jauhelihaan (myös vegetaariseen) tai sirottele valmiin purilaisen päälle. French Fries – Ihana vihertävä sekoitus rosmariinin ja oreganon kaltaisista yrteistä. Selkeä umami ja suolaisuus. Sirottele ranskalaisille ja lohkoperunoille. Pulled Pork – Suolaisuutta, makeutta, umamia ja hieman savuisuutta. Fem kryddblandningar inspirerade av streetfood från världens alla hörn. Korean BBQ – Salt och söt BBQ-blandning med tydliga toner av ingefära, rostade sesamfrön och chili. Chicken Asia – Härliga currytoner, lätt pepprig med sötma och sälta från paprika. Brooklyn Burger – Rökig paprika, kryddig med lite hetta och syra, sälta och sötma. Blanda i kött- eller vegetarisk färs eller strö på den färdiga burgaren. French Fries – En härlig mix med gröna örter som rosmarin och oregano. Tydlig umami och sälta. Strö på pommes frites och klyftpotatis. Pulled Pork – En blandning med sälta, sötma, umami och en lätt rökighet. Täydellinen sisältö sivulla 52 / Fullständigt innehåll sidan 53 5-pack Classic Spices | 12 € Viisi maustemyllyä suosituimmilla mausteilla: Black Pepper – Maku tulee pippurinjyvän kuoressa olevista eteerisistä öljyistä, jotka erotetaan jauhamalla, jolloin vastajauhettu pippurinjyvä saa parhaan maun. Chicken Spice – Sekoitus välimerellisiä mausteita ja yrttejä. Sea Salt – Pehmeän suolainen merisuola. Grill Mix – Klassinen grillimauste, joka sopii sekä pöytämausteeksi että kuivamausteseokseksi. Chili Mix – Lisämakua ja potkua ruokiisi. Fem kryddkvarnar med de mest använda kryddsorterna: Black Pepper – Smaken sitter i de eteriska oljorna i pepparkornets skal, dessa frigörs vid malning och därför ger nymalda pepparkorn bäst smak. Chicken Spice – En blandning av kryddor och örter med inspiration från Medelhavet. Sea Salt – Havssalt med en mjuk sälta. Grill Mix – En klassisk grillkrydda som passar både som bordskrydda och som spice rub. Chili Mix – Ger extra smak och styrka till dina rätter. Täydellinen sisältö sivulla 52 / Fullständigt innehåll sidan 53 Tuotenro/ Art.nr 99600 48 | NEWBODY FAMI LY 202 1