Produktkatalog 2016 1
Mjöl 140774 Karlsbaderblandning Vikt: 30 kg (säck
) Ingredienser: vetemjöl, socker, vetestärk else, modifierad majsstärkelse, bakpulver (E500, E341, E450a), salt, druvsocker, emulgeringsmedel (E472e), aromer, maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra, amylas), färgämne (E101) 141606 Blixtanslagblandning Vikt: 10 kg (säck) 140251 FinForm Veteblandning Vikt: 30 kg (säck) Ingredienser: vetemjöl, socker, vetestärkelse, maltodextrin, skummjölks pulver, bakpulver (E 450a, E 500, E 341), emulgeringsmedel (E 471, E 472b, E 477), vetegluten, färgämne (E 101). Ingredienser: vetemjöl, fullkornsmjöl av vete, linfrö, veteflingor, puffade rågkärnor, rapsolja, solroskärnor, socker, salt, rågmalt, vetegluten, maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra, amylas, xylanas). Andel vete: 83 %. GLUTEN* JA ÄGG – SELLERI – SENAP – FISK – SESAMFRÖN – JORDNÖTTER – SVAVELDIOXID*** – SOJA – SULFIT – MJÖLK – LUPIN – NÖTTER** – BLÖTDJUR – GLUTEN* JA SELLERI – ÄGG – SENAP – FISK – SESAMFRÖN – JORDNÖTTER – SVAVELDIOXID*** – SOJA – SULFIT – MJÖLK – LUPIN – NÖTTER** – BLÖTDJUR SELLERI – – – – – – – – SENAP GLUTEN* JA ÄGG – FISK – SESAMFRÖN JORDNÖTTER – SVAVELDIOXID*** SOJA – SULFIT MJÖLK – LUPIN NÖTTER** – BLÖTDJUR 140467 SportExtrablandning Vikt: 30 kg (säck) 140568 Dannerågenblandning Vikt: 30 kg (säck) Ingredienser: vetemjöl, fullkornsmjöl av vete, siktat rågmjöl, fullkornsmjöl av råg, rapsolja, linfrö, solroskärnor, vetegroddar, salt, rågmalt, surdegspulver av råg, maltmjöl av korn, druvsocker, emulgeringsmedel (E472e), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra, amylas). Ingredienser: vetemjöl, fullkornsmjöl av råg, rågkli, surdegspulver av råg, salt, rapsolja, rågskållning, veteskållning, kornmaltextrakt, vetemalt, maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Andel råg: 40 %. 140343 Franskbrödblandning Vikt: 30 kg (säck) Ingredienser: vetemjöl, salt, rapsolja, socker, druvsocker, emulgeringsmedel (E472e), maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra, amylas). GLUTEN* JA ÄGG – SELLERI – SENAP – FISK – SESAMFRÖN – JORDNÖTTER – SVAVELDIOXID*** – SOJA – SULFIT – MJÖLK – LUPIN – NÖTTER** – BLÖTDJUR – – – – – – – – GLUTEN* JA SELLERI ÄGG – SENAP FISK – SESAMFRÖN JORDNÖTTER – SVAVELDIOXID*** SOJA – SULFIT MJÖLK – LUPIN NÖTTER** – BLÖTDJUR GLUTEN* JA SELLERI – ÄGG – SENAP – FISK – SESAMFRÖN – JORDNÖTTER – SVAVELDIOXID*** – SOJA – SULFIT – MJÖLK – LUPIN – NÖTTER** – BLÖTDJUR – 140258 Skrållanblandning Vikt: 30 kg (säck) Ingredienser: vetemjöl, rostade vetegroddar, potatisflingor, rapsolja, socker, salt, rågmalt, vete gluten, druvsocker, emulgeringsmedel (E472e), maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra, amylas). 140775 Thekakablandning Vikt: 30 kg (säck) Ingredienser: vetemjöl, socker, vetestärkelse, vetegluten, salt, druvsocker, emulgeringsmedel (E472e), maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra, amylas, xylanas). 140369 Rågskållning Vikt: 25 kg (säck) Ingredienser: rågskållning. GLUTEN* JA ÄGG – SELLERI – SENAP – FISK – SESAMFRÖN – JORDNÖTTER – SVAVELDIOXID*** – SOJA – SULFIT – MJÖLK – LUPIN – NÖTTER** – BLÖTDJUR – GLUTEN* JA SELLERI – ÄGG – SENAP – FISK – SESAMFRÖN – JORDNÖTTER – SVAVELDIOXID*** – SOJA – SULFIT – MJÖLK – LUPIN – NÖTTER** – BLÖTDJUR – GLUTEN* JA SELLERI – ÄGG – SENAP – FISK – SESAMFRÖN – JORDNÖTTER – SVAVELDIOXID*** – SOJA – SULFIT – MJÖLK – LUPIN – NÖTTER** – BLÖTDJUR – 141496 Kvickråg Vikt: 10 kg (säck) Ingredienser: puffade rågkärnor. 140094 Klippt Råg Vikt: 25 kg (säck) Ingredienser: rågkärnor. 140161 Havrekli Vikt: 20 kg (säck) Ingredienser: havrekli. GLUTEN* JA ÄGG – SELLERI – SENAP – FISK – SESAMFRÖN – JORDNÖTTER – SVAVELDIOXID*** – SOJA – SULFIT – MJÖLK – LUPIN – NÖTTER** – BLÖTDJUR – GLUTEN* JA SELLERI – ÄGG – SENAP – FISK – SESAMFRÖN – JORDNÖTTER – SVAVELDIOXID*** – SOJA – SULFIT – MJÖLK – LUPIN – NÖTTER** – BLÖTDJUR – SELLERI – SENAP – SESAMFRÖN – SVAVELDIOXID*** – SULFIT – LUPIN – BLÖTDJUR – GLUTEN* JA ÄGG – FISK – JORDNÖTTER – SOJA – MJÖLK – NÖTTER** – Produktsammansättningen kan ändras. Läs alltid ingrediensförteckningen på förpackningen. www.cerealiafoodservice.se *Spannmål som innehåller gluten, ** Nötter (Nötter, mandel), ***Svaveldioxid och sulfit i konc > 10 mg/kg Nord Mills/Kolonial 37