Nolltretton 1
MAT & DRYCK Ett säkert vårtecken – Bosses Glassba
r har öppnat! Text: Mats Nilsson Arkivbild: Mats Nilsson Alexander Haglind ser fram emot en vår och sommar med bra glassväder. I är har vintern försökt att hålla sig kvar så länge som möjligt, men nu är våren på inmarsch med stormsteg och med den följer sol, grönska, varmare väder… och glass! Ett av de säkraste vårtecknen här i Linköping är när Bosses Glassbar öppnar. Sedan 1979 har man, i hörnet av Platensgatan och Ågatan, sett till att linköpingsborna fått njuta av dagsfärsk glass, tillredd enligt hemliga recept. – Vi är väldigt noga med kvaliteten på glassen och vi är på plats redan vid kl. 03.00 varje morgon så Misstänker att man kan njuta av klassiker som marängswiss, pecannötkola och chokladbrownie som vanligt, men har det testats fram några spännade nyheter inför denna säsong? att den alltid ska vara dagsfärsk. Kunden ska alltid få det bästa, vi gör även vår mjukglass och milkshakes från grunden och på förstklassiga råvaror, säger Alexander Haglind som äger och driver Bosses Glassbar. – Självklart kommer klassikerna finnas kvar! Vi har till denna säsong lagt väldigt mycket tid på att få fram vegansk glass med kvalité och smak som vi kan stå för, något som jag tycker vi lyckats väldigt bra med. Den kommer ibland att finnas i vår stora kulglassdisk, men vi kommer alltid ha flera smaker som vi erbjuder i bägare. Dessutom släpper vi fem nya smaker i vårt ordinarie kulglassortiment - Bueno mjölkchoklad, Bueno pistage, Bueno vitchoklad, kolacrunch samt chokladcrunch. Alla riktigt smarriga, men min personliga favorit är Bueno mjölkchoklad säger Alexander Sedan några år tillbaka kan man njuta av Bosses Glassbar även i Västervik, när öppnar ni där? – På Valborgsmässoafton öppnar vi upp i Västervik, där har vi mer än dubblerat vår yta sedan tidigare och kommer erbjuda ett enormt stort sortiment för den glassugne, vi kommer att se till att det finns en glass för alla, hälsar Alexander. VÄLKOMMEN TILL VÅR MYSIGA SALONG UNDER TAKÅSARNA! Under takåsarna i Hagdahlska huset i centrala Linköping finner du ett av Linköpings mest spännande och kompletta skönhetskoncept. Här finner ni... HUDVÅRD • MICROBLADING • MICRONEEDLING LASHLIFT • FRISKVÅRDSBEHANDLINGAR • PRXt 33 FRISÖRBEHANDLINGAR • FOTVÅRD • MED MERA... Vi kan skräddarsy en lösning för just ditt behov! 32 NOLLTRETTON Endast för publicering i Nolltretton / Nollelva ETT LITET Tips! Besök vår trevliga shop med fina smycken, Kläder och inredning! www.hagdahls.com • Platensgatan 2 • 013-12 40 00 •