Hemlagat 1
SPETT MED PUMPA , PLOMMON OCH KYCKLING ”Chorizo o
ch plommon är kanske den mest annorlunda rätten i den här menyn. Många har säkert ätit dadlar och korv i utlandet, och här ersätter jag dadeln med svenska katrinplommon. Just att korven är stark är grejen: hettan bryter av mot sötman.” Recept s. 19 18 HEMLAGAT