Café&Convenience folder 1
Grymma gryn och sagolika smaker Gröt är hett, i s
ynnerhet kallgröten, overnight oats. Perfekt att erbjuda dina gäster som nyttigare alternativ till fika, mellis, del av en frukost eller något att plocka upp på vägen. Med grynrätter på menyn är du både trendig och lönsam på samma gång. GRUNDRECEPT – OVERNIGHT OATS 20 mellanmålsportioner: 1 l Axa Havregryn 1 l GoGreen Havredryck 2 msk GoGreen Linfrö (alt Chiafrö) 5 dl Kvarg (smaksatt om du önskar), eller havregrädde om du önskar en helt mjölkfri produkt Gör så här: Blanda allt i en behållare till sammans med någon av smaksättningarna. Förslut behållaren väl och låt vila i kylen över natten. Dagen efter toppar du med valfri topping. SMAKSÄTT OCH TOPPA GRÖTEN Blåbär, vanilj & agavesirap Utgå från grundreceptet och smaksätt med 5 dl frysta blåbär, 1/2 dl stött kardemumma och 2 tsk vaniljpulver. Topping! Agavesirap, färska bär och lite mandel eller frön. Hallon, lime & kokos Använd kokosdryck i grundreceptet och smaksätt med 5 dl frysta hallon, skal från 5 lime och 5 tsk kokossocker. Topping! Exotisk frukt, kokosflakes och eventuellt lite kanel. Kardemumma, kanel, vanilj & äpple Utgår från grundreceptet och smaksätt med 2 msk stött kardemumma, 2 msk malen kanel, 2 tsk vaniljpulver. Topping! Vänd ner Frigodan Äppeltärningar, toppa med flytande honung, äpple och hackad mandel. Banan & jordnötssmör Använd havredryck i grundreceptet och smaksätt med 5 mogna, mosade bananer och 5 msk crunchy jordnötssmör. Topping! Salta jordnötter, skivad banan och färska blåbär. VARIERA! Prova med olika drycker och havregryn. Välj mellan havre-, kokos-, soja- och mandeldryck, samt glutenfria-, protein- och fiberhavregryn. GoGreen och Axa har produkter av högsta kvalitet som passar perfekt för overnight oats. TÄNK PÅ! Gröten är godast första dagen men håller sig två dagar.