Spegeln Staffanstorp nr 21 2023 1
18 Gåsamiddag på Klöverlyckan i Hjärup Klöverlyck
an i Hjärup är ett av Sveriges allra minsta äldreboende. Det drivs som en fristående ekonomisk förening och har plats för elva boende. På Mårtensafton spred sig först den mustiga doften av stekt gås i Bykrogen. Till eftermiddagskaffet vankades äppelkaka med vaniljsås. - För oss är det viktigt att uppmärksamma högtiderna och följa traditionerna, säger Klöverlyckans verksamhetschef Karin Strindlöv Carlsson. - För oss är det jätteviktigt att våra boende har det bra och att de varje dag upplever och är med om något. Vi har mellan en och två aktiviteter om dagen. Från gymnastik till bingo, högläsning, promenad, trekamp och mycket mer. Vi som arbetar här har gjort det i många år. Personalomsättningen är låg. Det är bra för våra boende och det gör att vi känner arbetsglädje och trivs på vår arbetsplats, säger Malin och Jeanette. Varje dag vankas lunch på Bykrogen, som utöver restaurang för Klöverlyckan Kaffe, äppelkaka och trubadur på Klöverlyckan. Undersköterskorna Jeanette och Malin. komma på något att klaga över. Jo, kanske att jag inte kunde vara med på gympan vid ett tillfälle. Jag hade ont i ett ben, och då är det inte roligt att hålla på med sådant, säger Bertil Nilsson. Först ut till eftermiddagskaffet kommer Bertil Nilsson. Han har bott på Klöverlyckan i snart ett år. - Gåsen till lunch var jättegod och nu ser jag fram emot efterrätten! Här på Klöverlyckan är det lugnt och fint. Jag kan inte Dagen till ära gästas Klöverlyckan av trubaduren Kent Fransson. Han har åkt ända från hemorten Bromölla till Hjärup, vilket han berättar för gästerna vid eftermiddagsfikat. Det hade han inte behövt göra, hans nordostskånska dialekt avslöjar fungerar som träffpunkt för seniorer. Maten lagas på restaurang Hamn & Peppar i Malmö och levereras varm och doftande. - Maten här på Klöverlyckan smakar alltid väl, säger Bertil Nilsson medan han mumsar på äppelkakan och lyssnar på trubaduren. honom, det har redan flera av de fikasugna räknat ut. Sedan drar trubaduren igång med ”Balladen om Fredrik Åkare och Cecilia Lind”. En välkänd visa som många av gästerna nynnar eller sjunger med i. Undersköterskorna Malin och Jeanette ser till att alla fikagästerna får bra platser där de kan se och höra trubaduren. Nästa högtid att som uppmärksammas på Klöverlyckan är Nobelfesten. Då ska festkläderna på och man dukar extra vackert till en fin trerättersmiddag. - Och så går vi igenom de olika Nobelpristagarna, vilka de är och varför de får priset. Det är också en viktig del, säger undersköterskorna Malin och Jeanette. Öppet: Mån-Fre 09.00-19.00 Lör-Sön 10.00-18.00 • Garden Outlet Staff anstorp - Handelsvägen 44-46, 245 34 Staff anstorp Julgran Kungsgran Höjd, 175-220 cm 399:/st Amaryllis Röd/Vit Hyacint Flera färger,7 cm 12:/st Vi har även: • Inneväxter - både blommande och gröna. • Säsongsväxter - för kruka och plantering. • Trädgårdsväxter. • Krukor. • Uteplats och fritid. • Trädgårdsskötsel. • Jord, gödning och bark. • Belysning, stearinljus, LED-ljus med mera. Även konstgranar fi nns i sortimentet. Tänk på våra fåglar i vinter! 4 kg för: 99:Kampanjen gäller så långt lagret räcker, dock längst t o m 2023-11-26. 59:/st 2-stänglad, 13 cm