Lokaltidningen Kanalen 1
LOKALTIDNINGEN KANALEN I ÖSTERÅKER OCH VAXHOLM •
NR 39 • VECKA 39 • TISDAG 27 SEPT • 2022 • ÅRG 27 kultur &nöje 17 notiser Roddarhusets verksamhet stängs ned n VAXHOLM Helene Hombert och Jan Qvist som driver Galleri & Café Roddarhuset har meddelat att de den sista september stänger ned sin verksamhet. I 16 år har runt 150 utställningar visats på Roddarhuset. Helene och Jan menar att de ville driva vidare och utveckla verksamheten men att kommunen inte kunnat stötta dem tillräckligt. LA på all mat VÄLLAGAD MAT OCH FIKA Vi serverar Händer hos oss PÅ GRÄSMATTAN Vid Stora Säby gård finns möjlighet att äta glass och fika med nygjorda våfflor. Foto: GlaSSverkStan 23/10 Svenska Lyxorkestern 27/10 Tjejkväll 13/11 Fars Dags brunch Håll koll på vår hemsida för fler datum! Glassverkstad förser Åkersberga med gelato n ÅKERSBERGA Två år i rad har Glassverkstan erbjudit hemlagad italiensk gelato vid Stora Säby gård. Trots att hösten är här fortsätter det att säljas gelato vid Säby men med mer säsongsanpassade smaker och utförande. Glassverkstans historia började för två år sedan när grundaren och Svinningebon Kia Andersson hade ett konsultuppdrag på Torpedverkstan på Skeppsholmen. Där fanns ett litet bageri som stod oanvänt och behövdes göras något med och tanken föll direkt på en gelateria. Kia saknade också en gelateria i Åkersberga och bestämde sig för att ställa upp en glassvagn på ängen intill Åkersberga Växtförsäljning. Nu står Glassverkstan för andra sommaren i rad på Stora Säby och Kia har även sitt kontor i området. –Vår gelato är självklart handgjord enligt italiensk tradition och innehåller naturliga råvaror som färska hallon, puré på pistagenötter och äkta citronjuice. Det som skiljer italiensk gelato från vanlig svensk glass är att gelaton är gjord på mjölk och innehåller mindre socker, fett och väldigt mycket mindre luft vilket ger en mer naturlig och intensiv smak och en härlig konsistens. Vi varierar ständigt våra smaker beroende på årstid, ingredienstillgång, speciella tillfällen och våra gelatomästares humör! Säger Kia Andersson. Mer info och öppettider se hemsida ----> KVÄLLSÖPPET FRED-SÖND förbokning om minst 8p. Övriga dagar vid Dags att boka JULBORD! Solbrännan solbrännan.se Restaurang & Café Stråkvägen 2, Österskär • Boka: 08-540 609 09 alt. info@rodloga.com LASERDOME • BOWLING • KANDY´Z • DELICATO OUTLET Nästan all glasstillverkning sker nu på Stora Säby gård där kontoret har blivit ett kök och centrallager. Nästa sommar ser Kia fram emot att ta emot glassälskare igen, men trots att säsongen lider mot sitt slut tar inte Glassvagnen semester. –Snart kommer ju julen och då har vi smaker som pepparkaka med brynt smör, saffran med mandelmassesmul samt kanel och kardemumma med brända mandlar, säger Kia. Lina Abrahamsson redaktionen@fixmedia.se Hantverksostar från Europas gårdar och kloster. Unikt utvalda att passa med öl! TRACKMAN golfsimulator bokning via Sweetspot Leverantörsvägen 9, Arninge Telefon: 08-702 09 30 Söndag-Tisdag 10.00-21.00 Onsdag-Torsdag 10.00-23.00 Fredag-Lördag 10.00-01.00 restaurang@aktivitetscentertaby.se | aktivitetscentertaby.se | åran.se Jurybedömda och konsthögskoleutbildade konstnärer & konsthantverkare Lördag och söndag 1–2 oktober 2022. Öppet 10–17 SAMLINGSUTSTÄLLNINGAR Täby – Karby Gård Kulturcentrum, 24/9-3/10, lörd-sönd 12-16 (1-2 okt 10-17) Vallentuna – Kulturhuset, 1-2/10, öppet som biblioteket, (lördag 10-16, söndag 12-16) Österåker – Österåkers konsthall Länsmansgården 17/9-3/10, lörd-sönd kl 12-16 (1-2 okt 10-17) www.konstiroslagen.se Hos varje konstnär du besöker kan du få en gratislott till konstlotteriet! Konst i Roslagen konstiroslagen Med stöd från Täby, Vallentuna och Österåkers kommuner Konstrunda i öppna ateljéer • DAGENS LUNCH • CAFÉMENY • RÄTTIGHETER • CATERING • GLASSCAFÉ ARKADHALL MED FLIPPER, SKJUTSPEL, RALLYSPEL, SPORTSPEL • MINIGOLF • SHUFFLEBOARD • Take away