019 1
Dryck Text: Pelle Tamleht Ohishi Whiskey, 699 kro
nor, art.nr. 40946 Den 6 juli lanserades den risdestillerade japanska whiskyn Ohishi Sherry Cask på Systembolaget. Det ekologiska riset är av sorten gohyakumanishi och i odlingarna simmar koikarp som äter upp ogräset. Bara en sån sak! Benriach Smoke Season Whiskey, 699 kronor, art.nr. 40985 Under stora delar av 1800-talet var kraftigt torvrökt whisky Speysides signum men tillverkningen moderniserades och idag är rökigheten försvunnen. Benriach är emellertid ett undantag och sedan destilleriet återöppnade 1965 har man som det enda destilleriet i regionen årligen producerat gammaldags rökwhisky under en smoke season. Denna utgåva gör onekligen skäl för sitt namn. La Piade Vinsobres 2019 Rött vin, 149 kronor, art.nr. 95628 En biodynamisk pjäs på Grenache, Syrah, Cinsault och Mourvèdre som smakar hallon och lakrits. Låter det fruktigt och gott? Det är det! Stigbergets Lilla Tunga Öl, 55 kronor, art.nr. 10805 Stigbergets släpper ytterligare en present i tillfälliga sortimentet. Denna gång rör det sig om en skotsk ale med alkoholhalt som ett lättare vin. Il Frappato 2018 Rött vin, 319 kronor, art.nr. 92061 Vill du gå upp ett par prisklasser från ditt vanliga favoritvin så är Arianna Occhipinti en väldigt pålitlig vinmakare att vända sig till. Råvaran är som du säkert förstår till hundra procent Frappato och resultatet är kraftfullt och välstrukturerat. Aktuell årgång i tillfälliga sortimentet just nu. Viña Bosconia Rött vin, 259 kronor, art.nr. 92485 Denna klassiska Rioja består av druvor av typen tempranillo, garnacha, mazuelo och graciano som skördats för hand. Vinet har sedan lagrats fem år på amerikanska ekfat och vaniljtonerna är med andra ord framträdande. Celler del Roure Parotet Rött vin, 199 kronor, art.nr. 93718 Vinhuset Celler del Roure grundades 1995 i Valencia av Pablo ”Paco” Calatayud och fokuserar främst på den lokala druvsorten mandó. Det är således även denna druva som fått ligga till grund för Parotet som är en fruktig amforalagrad historia med inslag av mörka bär och viol. Gott till höstlammet! Gorro Rött vin, 170 kronor, art.nr. 93955 Tillhör du dem som kan tänka dig att köpa ett vin utifrån etiketten? Då är det ett gyllene tillfälle nu. När innehållet dessutom består av en urfrisk vinho verde så är det inget snack. Drick nästan kylskåpskallt till fisk eller skaldjur. Wohlmut Ried Rabenkropf Blaufränkisch 2018 Rött vin, 169 kronor, art.nr. 93983 Det är dags att bekanta sig med en av Österrikes topproducenter då Weingut Wohlmut släpper sin första artikel i det tillfälliga sortimentet nu i slutet av augusti. Ried betyder ”enskild vingård på tyska” och gården i fråga heter Rabenkropf, omfattar 1,75 hektar och ligger i Neckenmarkt i Burgenland – ett område som i folkmun kallas ”Blaufränkisch country”. 36 Rochefort Triple Öl, 34:90 kronor, art.nr. 10808 För första gången lanseras Rochefort Triple Extra på den svenska marknaden. Rochefort bryggs av munkarna i Notre Dame de St Remy utanför Valloniens huvudstad Namur och bryggeriet har anor från 1200-talet. Se upp för alkoholhalten bara.