nöjesnytt

Nöjesnytt Helsingborg 1 Nöjesnytt Helsingborg PÅ KROGEN Nöjesnytt Helsingborg NÖJESNYTT MODE Nöjesnytt Helsingborg NOTISER Nöjesnytt Helsingborg VIMMEL Nöjesnytt Helsingborg TEKNIKPRYLAR I mars fylldes Systembolagets hyllor med drygt 60 nya viner – årets vårviner. Jag misstänker att vissa fortfarande har skidorna utanför dörren, medan andra ligger i startgroparna för att ta fram grillen. Att Systembolaget lanserar nya roséviner måste ändå ses som ett tecken på att solen och värmen är på väg. Och ni behöver inte ha bråttom att införskaffa vinerna. De kommer att finnas på hyllorna i minst ett halvår framöver - och då har definitivt våren kommit och sommaren likaså. Jag har smakat mig igenom hela sortimentet - här är mina favoriter. ■ TEXT: JENS DOLK VICAR'S CHOICE SAUVIGNON BLANC BRIGHT LIGHT 2012 (6004) Marlborough, Nya Zeeland nnnnn Light står för en lägre alkoholhalt (nio procent) - en satsning på Systembolaget. Trevlig doft med rena och fräscha sauvignon blanc-toner. Sval smak med grape- och limeaktig syrlighet i avslutningen. Passar till: Trevligt drinkvin. Pris: 89 kronor RESERVA DEL PUEBLO RIESLING 2012 (6011) Curicó, Chile nnnnn Frisk och fräsch riesling med viss druvtypisk sötmogenhet, men mest lime- och citrusaktig syrlighet och mineraltoner. Grapesyrlig eftersmak. Passar till: Lätta fisk- och skaldjursrätter med syrliga tillbehör. Pris: 89 kronor PEAR TREE WHITE CHARDONNAY VIOGNIER CHENIN BLANC 2012 (6281) Western Cape, Sydafrika nnnnn Udda druvblandning. Ren och fräsch doft med solmogen, tropisk fruktighet och lätta fattoner. Stram smak med grönäpplighet och citrussyrlighet. Passar till: Smakrika fiskrätter, gärna grillade. Pris: 79 kronor STONELEIGH PINOT NOIR ROSÉ 2012 (6435) Marlborough, Nya Zeeland nnnnn Detta är min favorit bland de sex nya rosévinerna som lanseras. Vinet har lite mörkare, godisaktig färg. Hallontoner i doften kombineras med stram smak, ljus rödbärighet och lime- och grapeaktig syrlighet i eftersmaken. Passar till: God matrosé till lite syrliga rätter. Pris: 99 kronor Vårens Viner SYRAH MONASTRELL 2011 (2719) Yecla, Spanien CASTAÑO GARNACHA nnnnn Billigt och gott. Doft med solmogen, generös och sötaktig bärighet i modern stil. Mindre sötaktig i smaken med mörk bärighet och strävhet. Passar till: Utflykten, i båten eller vandringsryggsäcken, genom sin smidiga petflaska. Pris: 58 kronor VIELLES VIGNES 2010 (2151) Côtes du Rhône, Frankrike XAVIER GRENACHE nnnnn Lite eldig, körsbärig doft med kryddighet. Solmogen smak med sötmogen körsbärston som övergår i en stramare eftersmak med både strävhet och frisk syrlighet i bra balans. Passar till: Både till mat, gärna kötträtter, men också fint som sippvin. Pris: 85 kronor ERRAZURIZ MAX RESERVA SAUVIGNON BLANC 2012 (6630) Casablanca, Chile nnnnn Jag gillar sauvignon blanc. Ren, fräsch och lagom tydlig druvton med fläder och svartvinbärsbladighet. Limeaktig, syrlig smak med krusbärstoner och lite skalbitterhet. Passar till: Salta drinktilltugg som aperitif eller till syrliga fisk- och skaldjursrätter. Pris: 119 kronor SAUVIGNON 2011 (2046) Western Cape, Sydafrika EIKENDAL LA GRÂCE PINOTAGE CABERNET nnnnn Druvblandning som kombinerar rökigheten från pinotage med kärnbärig och svartvinbärssyrlighet från cabernet sauvignon. Lägg därtill lite krydda och strävhet i bra balans. Passar till: Smakrika kötträtter som gärna får serveras med krämiga tillbehör. Pris: 79 kronor GRÖNSÖÖMUST (97081) Sverige nnnnn Åtta äppelmuster lanseras - jättekul. De är bra alkoholfria alternativ. Jag har flera favoriter, detta är en av dem. Sval och ren doft och smak med tydliga äppeltoner i sval och syrlig stil. Passar till: Till exempel fläskrätter med äppliga tillbehör. Pris: 650 ml, 39 kronor 76 | nöjesnytt Nöjesnytt Helsingborg SPANING PÅ STAN Nöjesnytt Helsingborg DIGILISTAN, RECENSIONER & FI LMKOLL Nöjesnytt Helsingborg SERIER