STT 1
2 STT Vecka 6 onsdag 10 februari 2016 SIDAN 2 KRÖ
NIKAN En medveten konsument... E n snabb sväng till matbutiken. Idag ska jag bara ha en handfull saker, går fort. Ekologiskt snabbkaff e... hmm... inte längre Krav-märkt eller Fair trade, undrar varför?? Grädde, ekologisk eller från ett litet nära mejeri? Keso... ingen ekologisk på hyllan alls. Ska jag ta en vanlig eller avstå? Rotfrukter, eko och svenskt, där gick det snabbt. Äpple... ekologiska från Italien eller svenska oekologiska? Ok, Ingrid Marie får man inte året om. Bomullspinnar, var? Där... vanliga, eko eller Fair trade? Fair trade, justa arbetsvillkor - så får det bli. Rött eller vitt? Och rött kött , inte bra. Vad är rött kött ? Ingen vet. Nöt, gris och lamm eller allt utom fi sk och fågel? Undantaget struts, som också har rött kött ? Nåväl, närproducerat och vilt, slaktat på nära håll, får vara ok. Kycklingarna är värre. Inte lätt att hitt a fritt uppfödda. Finns det månne någon som har gamla värphöns till salu, i slaktat skick? Charkvaror, röd fl agg Ja ja, alltid är det något. och varning. Sprängfyllda med kryptiska tillsatser - etikett skriften är lång. Största boven sägs vara nitriter, främst natriumnitrit, E250. Visst fi nns det alternativ med ”Endast ett E-nummer”. Men vilket? E250 - tack för det! Och socker har de alla. Vill man ha svenskt kött talar vi verkligen om enstaka alternativ. Faran som försvann Ja ja, alltid är det något. Förr hade vi akrylamiden. Vart tog förresten den vägen? Jätt erubriker i början av 2000-talet. Chipsförsäljningen sjönk som en sten. Nej, butikshyllorna säger något annat. Debatt en dog ut, men akrylamiden är kvar. I stort sett på samma nivå som då. ”Akrylamid bildas naturligt när viss mat upphett as till hög temperatur”. Exempel på varor, läser jag, är chips, kavring, knäckebröd, frukostfl ingor, kaff e... nej, inte det, inte mitt KAFFE! Jag vill ju bara vara en medveten konsument. En som månar om naturen, djuren, hälsan, allas hälsa, rätt visa, solidaritet, godhet, medmänsklighet, generositet... varför i helskott a ska det vara så svårt, när det väl borde vara tvärtom - eller? SVENLJUNGA FÖRRE ÄRKEBISKOPEN TILL SVENLJUNGA Anders Wejryd, ärkebiskop emeritus och president i kyrkornas världsråd, gästar Svenljunga församlingshem nästa torsdagskväll, den 18 februari. Där kommer han att tala under rubriken ”Religion på gott och ont”. Föreläsningen arrangeras av Svenljungabygdens församling och Fredsvännerna, – Föreläsningen kommer att handla om ekumenik, , om hur kyrkor kan samverka för att göra världen bätt re, säger diakon Annika Lindman, som välkomnar alla till föreläsningen. FOTO:MAGNUS ARONSON/IKON MÅNSTAD JULIA BERÄTTAR OM RESAN OCH ENGAGEMANGET I GHANA På söndag 14 februari kommer Julia Andersson från Månstad till Månstads församlingshem. Hon ska i anslutning till kvällsgudstjänsten berätt a om sitt engagemang och sin resa till Ghana och det barnhem hon arbetade på under några månader i höstas. För att kunna hjälpa barnhemmet att bygga en ny sovsal startade hon först en insamling via Love Life Sweden. – Men när vi kom ner stod sovsalen redan färdig, så vi fi ck tänka om och bygga färdigt en större matsal istället. Hon var med om att bygga väggar och måla. – Barnen fi ck göra handavtryck. Pengarna som var kvar användes för att bygga nya toalett er med spolfunktion, och handfat, för att minska smitt ospridning. – Jag kommer att prata om hur tacksamt det var att vara med barnen, hur jag reagerade på barnagan, och om hur jobbigt det var att lämna barnhemmet. FOTO: PRIVAT NITTORP PÅ MED SKRILLORNA Möjligheten att åka skridskor på sjöis eller spolade utomhusbanor blir alltmera sällsynt, men i Nitt orp fi nns en alldeles förträffl ig ishall med perfekt is. Under sportlovsveckan är hallen öppen för allmänheten varje vardag från klockan 14 och ett par timmar framåt. För allmän åkning under andra perioder se www.nitt orpsik.se och klicka på isschema. TRANEMO FÖRFATTARBESÖK PÅ SPORTLOVET På tisdag eftermiddag, den 16 februari, gästas Tranemo bibliotek av barn- och ungdomsförfatt aren Pia Hagmar. Pia har bland annat skrivit de spännande böckerna om Dalslandsdeckarna och hästböckerna om Klara. Pia är själv bosatt i södra Dalsland, mitt ute i skogen och faktiskt i samma hus som Dalslandsdeckarna! Och hästt jej är hon fortfarande, precis som hon varit ända sedan hon var liten. Förutom att lyssna på Pias berätt elser ges också tillfälle att själv prova på att författ a. Ann-Louise Kjellner Journalist på STT. FOTO: BENGT ÖBERG STT UTKOMMER PÅ ONSDAGAR – ANNONSSTOPP MÅNDAG KL. 11.00. SÄLJARE annons@stthuset.com Mathias Bång 0325-479 65 mathias@stt huset.com 0325-40 000 Fax 0325-40 658 Besöksadress: Hantverksg. 6, Tranemo Postadress: Box 33, 514 21 Tranemo Öppettider: mån 8–17| lunch 12–13 | tis-fre 9-12 www.stthuset.com Marina Bengtsson 0325-479 55 marina@stt huset.com ANNONSKREATÖRER annons@stthuset.com Sofi a Ståhl 0325-479 56 sofi a@stt huset.com Gratistidningen STT utkommer onsdagar och distribueras av Posten AB till alla hushåll och kontor i Svenljunga och Tranemo kommun samt Aplared, Grönahög, Gällstad, Marbäck, Vegby och Älvsered. Total upplaga: 15 650 ex. Björn Claesson 0325-479 68 bjorn@stt huset.com Stefan Rylander 0325-479 67 stefan@stt huset.com Regina Isacson 0325-479 53 regina@stt huset.com STT:s texter och bilder lagras elektroniskt. Tidningen publiceras också på nätet. Den som sänder in material till STT förutsätts medge detta. För insänt material ansvaras ej. Olivia Landh 0325-479 51 olivia@stt huset.com Katarina Johansson 0325-479 62 katarina@stt huset.com OBS! Korrekturannonser senast fredag kl. 11.00. JOURNALISTER redaktion@stthuset.com RED. SVENLJUNGA RED. TRANEMO Ann Sofi e Wahlberg 0325-479 52 annsofi e@stt huset.com SPORTREDAKTÖR Per-Ove Ståhlbrand 070-353 13 72 perove@stt huset.com HELGREPORTER Ann-Louise Kjellner annlouise@stt huset.com EKONOMI Jamina Önnefält 0325-479 57 jamina@stt huset.com STT trycks på Borås Tidnings Tryckeri AB, miljöcertifi erat tryckeri enligt ISO 14001. Distribueras av Posten AB. Vid utebliven tidning, ring ditt postkontor. Ansvarig utgivare: Matz Hammarström. Medlem av GTF, www.gratistidningarna.se