Nöjesnytt Jönköping 1
KLUBB & COMPANY Det är snabba ryck som gäller för
Leif Karlsson, ett av stadens mest välkända krögaransikten. Du har mött honom på Huset, på Karlssons, på Glädje och för riktigt länge sedan på klassiska Hjorten i Gränna där han blott 16 år startade som kombinerad pizzabagare och DJ. Nu öppnar han två våningar fyllda med mat, dryck och nöje mitt i centrum. Och det visste han inte ens själv i våras… - Nej, de som hade Centrum-lokalen (under namnet Brothers) hörde av sig till mig och undrade om jag kunde hjälpa dem att få fart på verksamheten. Och det samtalet slutade med att jag och mina affärspartners köpte hela stället, förklarar han med ett leende. I vanliga fall huserar han sedan några år på sin välkända restaurang Pitchers på Trädgårdsgatan men under sommarmånaderna har han tilllbringat dagar och kvällar i de nya lokalerna. Fast så okänd mark är det inte, Leffe arbetade (naturligvis) några år på Centrum när det startade upp och var ett av stadens inneställen. - Läget är fantastiskt och när vi nu fick tillfälle att bygga om och bygga in våra egna idéer så tvekade vi inte. Första våningen, på gatuplanet, förvandlas till en mysig klassisk engelsk pub med namnet The Lord´s. - Här kommer vi att satsa på vällagad traditionell pubmat till riktigt bra priser. Och naturligtvis en välfylld bar med olika goda öl och annan dryck. En trappa ner har det också byggts nytt under sommaren. Här har skapats en sober miljö med rymd, elegans och möjligheter. - Den avdelningen kallar vi Klubb & Company och namnet säger väl vad det kommer att handla om. Här kommer olika klubbar att husera och skapa sin egen karaktär på stället. Några studentklubbar är redan klara, och vi har fått massor av förfrågningar från olika håll om möjligheterna att få komma in här. Vad som saknats tidigare för många klubbar har ju varit en bra lokal som rymmer både band, dans och DJ:s. Och nu finns det en sådan… I TEXT: STAFFAN HAGBERG FOTO: ANNA HÅLLAMS STORA HOTELLET BLIR ÄNNU STÖRRE Vi befinner oss i Jönköpings tveklöst mest kända byggnad. Sedan 1860 när järnvägen kom till staden har Stora Hotellet tronat vackert mitt i staden och stolt speglat sig i kanalen mellan Vättern och Munksjön. De senaste månaderna har den vackra fasaden dock störts av byggnadsställningar, men nu äntligen börjar det omfattande renoveringsarbetet och ombyggnationen gå mot sitt slut. Och det är en ombyggnad som har en hel del magiskt i sig: - Den översta våningen har nämligen blivit två våningar, berättar hotelldirektören Carl-Henrik Nilsson när han visar oss runt i det som idag är en arbetsplats men som inom kort är en helt ny hotellavdelning - Vi fann en smart lösning där vi genom att sänka taknivån på ett våningsplan kunde få rum med en våning till - utan att förstöra den vackra välkända fasaden. Här högst upp i hotellet blir det plats för ett 40-tal nya rum. Och alla med en utsikt över stad och sjö som är lika magisk som själva nybygget. - Det är en stor investering - men nödvändig. Jönköping växer och behovet av hotellrum för tillresande ökar. Då känns det bra att kunna växa “under eget tak” så att säga. Vi har en mycket väl fungerande organisation, vi kan branschen, vi kan staden och vi kan våra gäster. Därför är vår tillväxt mer naturlig - och framför allt mer ekonomisk än att bygga ett helt nytt hotell… Och den klassiska Spegelsalen kommer att finnas kvar lovar Carl-Henrik: - Vi har varit mycket varsamma i vårt renoveringsarbete och bemödat oss om att se till att våra fina unika miljöer lever kvar. Jag tycker att vi bevisar att det gamla och nya kan fungera ihop. Vi tar de magnifika trapporna ner till hotellets välkända restaurang, Bishops Arms, som också den fått en ansiktslyftning. - Vi har byggt om och gjort biblioteksavdelningen till höger om entrén ännu lite lugnare och där kommer vi att i fortsättningen köra med bordsservering. Många av våra gäster kommer säkert att uppskatta att kunna sitta i lugn och ro och beställa vår goda mat. Den välfyllda bardisken med öl från hela världen finns naturligtvis kvar. - Ja, vi kommer att fortsätta ha det breda sortimentet av både öl och starkare drycker. Bishops Arms kommer att fortsätta vara ett skönt vattenhål och en naturlig mötesplats för både stadens invånare och den växande skaran av besökare… I TEXT: STAFFAN HAGBERG 48 | nöjesnytt