Marknad Göteborg 1
BURGAREVOLUTION 1960 (cirka) - Göteborgska Grill-
George serverar sin första hamburgare. 1895 – Den första hamburgaren serveras. Platsen är Louis’ Lunch i New Haven, Connecticut där den tyske immigranten Louis Lassen lagt stekt köttfärs mellan två brödskivor. 1955 - Hamburgaren introduceras som måltid i Sverige. Detta i samband med mässan H55 i Helsingborg. 1973 – Sverige får sitt första McDonald’s. 1975 – Den svenska staten vaknar och lanserar hamburgerkedjan Clock. På menyn står bland annat en baconburgare med currydressing, samt en exotisk burgare med ananas. 2012 – Flippin’ Burgers öppnar på Kungsholmen i Stockholm. 2016 – Krögaren Johan Jureskog beger sig ut på en tv-sänd resa för att hitta världens bästa burgare. Detta blir också startskottet för kedjan Jureskog. 2018 – Stockholmskrogen Riche plockar bort hamburgaren från menyn. 2020 – Den engelska puben George Pub & Grill erbjuder sig betala för din gravsten om du lyckas äta upp deras mega burger. Anrättningen består av tio puckar staplade på varandra 2023 – Sajten Burgerdudes utser för tredje året i rad Funky Chicken Food Truck till sveriges bästa hamburgerhak. 2024 – Den amerikanska hamburgerkedjan Five Guys öppnar i Sverige. ® Göteborg 21