TIDNINGEN TILLVÄXT 1
GÅRDSREPORTAGET Allt som bröderna gör på Ugglarps
Grönt handlar om att inte vara hemmablind utan lyhörd, och hitta fungerande byggklossar av kunskap att sätta ihop på ett eget sätt. Vetgirighet är ett ledord. ”Jag hamnar alltid utanför turiststråken var jag än är”, säger Mikael Jidenholm. vilken tid våra lådor ska stå utanför rätt portar på terminalen i Halmstad för att hinna med en transport som ändå går dit, säger Mikael Jidenholm. Utrikesfrakt fungerar genom att Ugglarps Grönt fått ackreditering att själva försluta lådor som går på export. Flygfrakt hämtar upp på gården. – Det är inga problem att skicka grejer till Singapore. Norge är faktiskt svårast att skicka till på grund av deras tullsystem, säger Mikael Jidenholm. PÅ GÅRDSNIVÅ GÄLLER det att veta vad som ska plockas och när, för att alla värdefulla lådor ska hinna med de hämtande bilarna. Med datorns hjälp omvandlas beställningarna till listor för dem som ska plocka, paketera och märka. – Varje slutkund är knuten till en grossist och får en egen låda. Det är sällan det blir fel trots att vi kan ha 50 kunder på ett leveranstillfälle, säger Martin Larsson. Säsongen pågår från mars, april till jul. Som mest är det nio personer som > Tillväxt 31