STT 1
ULRICEHAMN BYGDEN BLIDSBERG | DALUM | GULLERED |
GÄLLSTAD | HULU | HÖKERUM | HÖSSNA | KÖTTKULLA | LIARED | MARBÄCK | NITTA | MURUM RÅNNAVÄG | RÖSHULT | STRÄNGSERED | TIMMELE | TORSBO | TRÄDET | TVÄRRED | ULRICEHAMN | VEGBY | ÅRÅS | ÄLMESTAD De låter Ulricehamn smaka på ULRICEHAMN På lördag dukas borden i montrarna upp i centrala Ulricehamn. 31 av stadens krogar och caféer deltar i en matfest som ligger helt rätt i tiden. ”Smaka på Ulricehamn” är en idé från Ulricehamns sparbank. – När Ulricehamns sparbank deltar ger det tyngd, svarar Camilla Ferm på Hotell Bogesund på frågan om varför de deltar. och i stånd på Stora torget. Även Emma & Andreas och Café Torgstallet på torget deltar. Några restauranger längs med Bogesundsgatan är också med. – Ja, snarare är frågan varför man inte skulle delta, säger Malin Ljung, kallskänka på Günthers brödstuga. – De här ger en möjlighet att visa upp vad man kan, säger Frida Jacobsson, kock på Nya kurhotellet. Det är tänkt att inte enbart serveringspersonal ska synas i montrarna. Nu funderar restaurangerna mest hur de ska beräkna tillräckligt med mat. I morgon fredag börjar förberedelsen för matlagningen som sedan görs tidigt lördag morgon. Redan har 1 000 smakhäften med fem kuponger sålts, eller delats ut till sparbankens nyckelkunder. – Det är roligt för folk att få ett ansikte på den som jobbar i köket också, säger Henrik Moberg, kock och delägare i restaurangen Bryggan. Han tycker det är bra att alla krögare i staden samarbetar om ett evenemang. – Vi är inte konkurrenter även om vi slåss om samma kunder. Vi har så olika utbud. Krister Allansson som är anställd projektledare har inspirerats av liknande matfester till exempel i Skövde. – Nu önskar jag att folk går man ur huse, alla åldrar, och köper ett smakhäfte och minglar runt. Testa det du är nyfiken på men inte vågat prova tidigare. Varje restaurang erbjuder en smakportion som visar upp det restaurangen står för, hemligt ända fram till lördag. Fem smakportioner ska räcka för att bli mätt. Men om det blir för fullt i montrarna? – Meningen är att man ska mingla runt så vi får ett flöde, säger Krister Allansson. Och den oundvikliga frågan, vad händer om det blir regn? – Det finns ju sydväst säger Frida Jacobsson, kock på Nya Kurhotellet. Därmed var den frågan färdigdiskuterad. ANN SOFIE WAHLBERG annsofie@stthuset.com Från förmiddagen och inpå eftermiddagen dukas det upp i mässmontrar i tält i Grodparken, längs Storgatan FOTNOT: Mer information finns på evenemangets Facebooksida: www.facebook.com/smakapaulricehamn Restauranger som deltar Bar Prego , Bilisten Dalum, Bisoncamp, Bryggan, Café Söder, Café Torgstallet, Din Deli, Emma & Andreas, Fiskebackens bowling, Format, Gunnars konditori, Günthers bakstuga, Ica Kvantum, Jennys Thai, Jerneken Cater, Kullen kök och Cater, Kök 1, Mat & Vin, Ming’s Palace, Nattkröken, Nya kurhotellet, Nyboholms värdshus, Restaurangen på hotellet, Rhodos Pizzeria, Sakuma Sushi, Sibylla, Stades kafferosteri, Lillemor Hedströms hembakta, Årås kvarn. Några av dem som bjuder till matfest är från vänster längst bak Malena Klasson och Jens Norrlander. Mittenraden Andreas Vocanac, Emma Vocanac Andersson, Camilla Ferm, Malin Ljung och Lina Landström. Sittande Henrik Moberg, Krister Allansson, Per Jerlbo, Jacobsson och Karin Rylander. . FOTO: ANN SOFIE WAHLBERG STOR UTSTÄLLNING AV KÖK OCH BADRUM Standard- och exklusivkök samt badrumsinredning utöver det vanliga Förutom montering av kök och badrum utför vi även totalentreprenad vad gäller VVS, el, kakel, klinker, murningsarbeten samt annan byggnation Välkommen till oss på www.koksforum.se Särkullbarn När min man Anders hastigt gick bort blev det ett hårt slag. Jag hade inte en aning om att hans barn från förra äktenskapet hade rätt till hälften av villan och sommarhuset. Nu har jag fått sälja allt och tar en dag i sänder... Varför skrev vi ingenting? Maj 62 år Fri juridisk rådgivning per telefon 0706-933 944 Carina Alfvén, jurist www.cahs.se VIMIL 15.500:McCulloch Front Mover McCulloch-m115-77 8.500:Möjlighet till räntefri avbetalning. Transport ingår inom STT:s spridningsområde. 11.500:BLIDSBERG linnab@telia.com Nätverket för oss som mist någon mitt i livet. VIMIL.se VI HAR ALLA TYPER AV GRÄSKLIPPARE! ÅK, PÔT & ROBOT