Sommarguiden Örebro 1
UTFLYKTSMÅL Vinön vinonsvardshus.se Vinön är Hjäl
marens största ö med ett hundratal bofasta invånare och för många människor ett sommarparadis som ibland beskrivs som att resa bakåt i tiden tack vare dess lugna tempo. Det allra bästa är att börja resan med att helt enkelt parkera bilen vid Hampetorp och ta färjan över för att sedan ta sig fram till fots. Redan vid färjeläget på Vinön börjar en vandringsled på 4,5 kilometer som leder till Norra sidan och badstranden. Längs vandringen finns en rad platser som lämpar sig för picknick på den vackra ön. Vid vandringens mål finns en fin badstrand med ett flertal grillplatser. När badandet är över, varför inte vandra tillbaka längs öns huvudväg som passerar både Vinöns gamla skola som sommartid inhyser såväl café som turistinformation och så Vinöns värdshus. Efter två år i annan regi har nu arrendatorn Mari Stenbom tagit över driften av värdshuset året runt. Mari kommer ursprungligen från Stockholm och har tidigare bland annat jobbat som husmor i skärgårdsmiljö. Sedan hon tog över har hon bland annat anpassat menyn efter årstid och skapat enklare rätter med bland annat gös, älg och vildsvin. De traditionsenliga sommarkonserterna på värdshuset brukar vara en höjdpunkt för många. I skrivande stund är det fortfarande oklart om pandemirestriktionerna tillåter dessa arrangemang, men det verkar lovande. Blir de av så är det redan klart att Eva Eastwood uppträder en av kvällarna. Vi rekommenderar att du håller koll på värdshusets webbplats samt dess Facebooksida för mer uppdaterad information. Foto: Tomas Karlsson Foto: Tomas Karlsson Naturens hus naturenshus.se Naturens hus – som innefattar både naturskola(!), café, restaurang och konferensverksamhet – uppfördes 2006, ritad av arkitekten Håkan Bjurström. Byggnaden har fönster som sträcker sig från golv till tak och gör att man får känslan av att fika utomhus trots att man är inomhus. Självklart kan du även gå utomhus och inta ditt fika eller din mat. Faktum är att på fina dagar kommer du troligen föredra det; härifrån kan du blicka ut över det som en gång var en enda soptipp, en dumpningsplats för allehanda otrevliga sopor och skräp. – All skit som örebroarna ville bli av med hamnade här, berättar Thomas Liander, en av ägarna till Naturens hus, vid ett av våra många besök. Men han berättar också om förvandlingen, initierad och genomdriven av kommunbiologen Mats Rosenberg. Mats hämtade dit olika grässorter som var lämpade för området, samt annan växtlighet, och lappade bokstavligen ihop två naturreservat. – Och det kostade inte mer än två rondeller, skojar Thomas och syftar på att Rosenberg inte fick några större summor pengar för sitt ambitiösa projekt. Tillsammans med Ylva Andersson och Camilla Tejeda äger och driver Thomas Liander Naturens hus. Förutom härlig gofika kan du avnjuta rätter från ett spännande, lekfullt och experimentellt kök. Vi pratar sparris med tångkaviar och ramslökskräm, helstekt kalvinnanlår med sommarkål i grillad grädde och honungskaka med rabarberkompott för att nämna några rätter vi avnjutit där. Vill du äta mitt på dagen så står lunchen i en klass för sig. En solig dag kan bjuda på snyggt upplagda läckerheter som helstekt kotlett med pepparsås, rostad potatis, broccoli och picklad morot eller kryddbakad sej med couscoustabbouleh, hummus och sotad citron. Dessutom ett ordentligt salladsbord med rödbetor, coleslaw, grönsallader samt dressingar och bröd. Behöver vi nämna att maten smakar extra bra i den här miljön? Efter besöket på Naturens hus rekommenderar vi en promenad i omgivningarna. Med den flora och fauna som, delvis bokstavligen, blommat upp i området efter omställningen så kan det kännas som Amazonasvägar mellan träden sommartid. Naturens hus öppnade den 6 maj 2006 och har sedan dess aldrig stängt för säsong eller liknande – inte ens nu i Coronatider(!). Det är dessutom det mest citynära naturreservatet du kan hitta i vårt land. Därför är det lätt att argumentera för ett besök när du är i eller i närheten av Örebro. Och du kommer inte vara ensam, förutom att Örebroarna gärna cyklar eller bilar ut hit så kommer även delegationer med naturintresserade från andra kommuner samt högt uppsatta styrande personer från andra länder. Thomas Liander berättar att de till och med haft besök från tankesmedjor i Ryssland som velat se den här förvandlingen med sina egna ögon. Framöver planeras det för ‘Naturum Oset’. Totalt 850 kvadratmeter som tillsammans med Naturens hus ska bilda ett informationscenter med en mängd aktiviteter i samarbete med ideella organisationer och andra aktörer. Projektet hade planerad byggstart i år men är för tillfället pausat, så det återstår att se när det kan förverkligas. Till dess att det står färdigt finns det dock ett överflöd av natur, god mat och uppfriskande vandringar att uppleva vid Naturens hus. VARMT VÄLKOMNA! DIN FRITID = VÅRT JOBB! LINDA 073-626 01 25 32