Nollelva 1
MAT & DRYCK Brödernas har blivit en naturlig möte
splats Text: Tobias Pettersson Foto: Jesper Malmberg Brödernas Kafé har en särskild plats hos många Norrköpingsbor. Det har blivit en naturlig mötesplats mitt i stan där personalen brinner för det lokala och vill vara Norrköpingsbornas vardagsrum. D et var 2007 som bröderna Robert och Martin Togan slog upp portarna till sitt kafé och redan från början hade man planer på att bli något mer en bara ett kafé i mängden. – Det är något vi jobbat hårt med. Vi är stolta Norrköpingsbor, vi gillar IFK Norrköping och har jobbat mycket med föreningsliv. Vi är ett unikt ställe med en avslappnad och hemtrevlig stämning. Vår slogan är “Med hjärtat i Norrköping”, och det är precis så vi är. Vi är två bröder med hjärtat i Norrköping, mitt i stadskärnan. Allt är genomtänkt och ska gå som en röd tråd genom allt vi gör. Det handlar om en helhet, från inredning och atmosfär till service och bemötande, fortsätter: – Och det vackraste av allt är att vi inte tillhör någon kedja. Vi är tacksamma mot Norrköpingsborna som försökt hjälpa de lokala verksamheterna nu i coronatider, dels genom att stötta på sociala medier och dels genom att köpa take away. Ute skiner solen och Brödernas har gjort sig redo att ta emot sommarens gäster. Uteserveringen är iordningställd och glasskylen är fulladdad med hemmagjord italiensk glass från Göta Glass i Söderköping. – Till den här sommaren satsar vi stort med 24 smaker som man antingen kan ta med när man tar en promenad på Drottninggatan eller i vårt vackra industrilandskap, eller njuta av på vår uteservering ihop med en kaffe eller ett glas vin. Jag tycker vi har den bästa uteserveringen i centrum med mycket plats och sol ända till klockan 19.00. säger Robert och Brödernas Kafé har en väldigt blandad publik som kommer för deras ekologiska fairtrade kaffe och för att umgås i Norrköpings vardagsrum. Nu till sommaren vill Robert tipsa lite extra om AW:n där man kan köpa öl/vin/cider/alkoholfritt för 59 kronor vardagar klockan 15.00-18.00. Vill man ha något att äta till så finns en bred meny med såväl våfflor som sallad och grillade smörgåsar. Får de bara tipsa om en enda sak så blir det klassikern Brödernas wrap med kyckling och fetaoströra. Och så får man såklart inte missa att prova sig genom glassutbudet i sommar. Vilken är den godaste smaken? – Vår kola- och körsbärsglass är magisk! NJUT AV DIN SUSHI I SOLEN HOS OSS I SOMMAR! LÄS OSS PÅ NÄTET I SOMMAR! NOLLELVA.NU Välkommen! Öppet: Mån-Fre 11-20 Lördag 12-20 011-10 10 07 18 NOLLELVA