Nollelva 1
JUL Vilken är din favoriträtt på julbordet? Karl
Johansson – Jag måste säga Janssons frestelse – det måste finnas på julbordet. Med ansjovis i såklart, inte vanlig potatisgratäng. VARFÖR INTE PROVA EN ANNAN TYP AV Julbord? Text: Camilla Larsson Foto: Visualiseringscenter Linnea Sjövall – Lax är utan tvekan min favorit på julbordet för det är superdupermegagott! Merry Quizmas är tillbaka hos Visualiseringscenter C, från den 19/11 till den 21/12, och i år blir det en riktig fest. Varför inte byta ut det traditionella julbordet, ta med kollegorna eller kompisgänget på en smakfull vinterbuffé och utmana varandra i en frågesport i 3D som tar plats i en av världens coolaste domer? – Folk vill gärna ha en aktivitet och göra något mer än att bara äta ett traditionellt julbord. Här får de en fantastisk visuell upplevelse på en unik plats samtidigt som de får en riktigt god buffé, säger Jonathan Klittmark som är marknadsansvarig på Visualiseringscenter C. På centret finns bland annat möjligheten att titta på olika utställningar och filmer. Något som det pratas en hel del om är deras unika dom, ett biorum format som en kupol där man omsluts med ljud och bild i 360 grader. Det är i domen som frågesporten till Merry Quizmas kommer att hållas. – Vi kan garantera att frågesporten är något utöver det vanliga. Den kommer att bestå av olika moment och de frågor som ställs kommer att Ronja Lindholm – Ägghalvor – för att ägg är fantastiskt och det finns så många olika goda toppingar att ha på. vara allmänna, men ha en liten flört med julen. Under hela frågesporten kommer man dessutom åka runt i rymden för att få en lite roligare upplevelse, berättar Jonathan. Efter frågesporten är det dags för en vinterbuffé som skiljer sig en del från det traditionella julbordet. – Det kommer bland annat bjudas på apelsinmarinerad kyckling med rostad zucchini, krämig sill med saffran och chili och nattbakad fläsksida med kanel och ingefära. Allt är gjort av vår kock som är otroligt duktig på att fixa festmat och konferensmenyer, säger Jonathan. Några nyheter för i år? – Vi ser Merry Quizmas som ett ständigt utvecklande projekt, så varje år tillkommer det nya vinklar på evenemanget. Förra året var det fokus på festivalkänsla och vi visade en film från Bråvallafestivalen som vi hade filmat med en kamera som hade 360 graders vinkel. I år är det fokus på fest och vi kommer ha en ”förfestyta” med bar för de som kommer tidigt. Vad är förhoppningen i år? – Vi hoppas att det ska bli en lika stor succé som tidigare år och vi vill ge de som kommer en riktigt rolig kväll med en väldigt visuell upplevelse i en unik miljö. För mer info och för att boka ett datum, gå in på www.visualiseringscenter.se. Rose-Marie Engholm - Julskinka är min favorit – det är både gott och något som man inte äter resten av året. Sen är hemlagad, inlagd sill jättegott också. 20 NOLLELVA