Katalog Spicy Dream AUTUMN 2020 1
5-pack Chili Fire, 12 € Viisi kutkuttavaa chilise
koitusta. Chili sopii melkeinpä kaikkeen – vain väkevyys on valittava oman maun mukaan. Tuotenro. 9970 Chili Salt, 70 g 500 scoville Seoksessa on käytetty vihreää jalapeñoa KeskiAmerikasta ja punaista Birds Eye lajiketta Intiasta merisuolan kera. Maultaan mieto. Sopii hyvin salaattien, kylmien kastikkeiden, kalan, kanan ja lihan sekä kaikkien vihannesruokien kanssa. Soveltuu erittäin hyvin pöytämausteeksi. Ainesosat: Merisuola (60%), chili, jalapeño. Här används en grön Jalapeño med ursprung från Centralamerika, och en röd Birds Eyes från Indien, blan dad med havssalt. Mild i smaken. Använd gärna direkt på sallader, till kalla såser, fisk, kyck ling, kött och i alla grönsaksrätter. Fungerar utmärkt att använda som bordskrydda. Ingredienser: Havssalt (60%), chili, jalapeño. Fem spännande chilimixer. Chili fungerar i stort sett till allt, det är bara styrkan som bör väljas efter egen smak. Art.nr 9970 Chili Jalapeño, 15 g 8 000 scoville Vihreää jalapeñoa, joka on peräisin KeskiAmerikasta. Sen pituus on 2,5– 7,5 cm, ja sillä on maultaan paprikaa muistuttava mehevä hedelmäliha. Jalapeño kuuluu paprikan tavoin espanjan pippurin (capsicum annuum) sukuun. Sitä voi käyttää tacojen, burritojen, salsakastikkeiden,kotitekoisten pitsojen, pataruokien ja salaattien kanssa. Pikantti maku. Ainesosat: vihreä jalapeno. 10 • SP I CY DREAM AUTUMN/WINTER 2020 Grön Jalapeño med ursprung från Centralamerika. Den är 2,5 till 7,5 cm lång och har saftigt fruktkött som påminner om paprika i smaken. Jalapeño kommer av arten spansk peppar (capsicum annuum), dit även paprika hör. Använd den gärna till tacos, burritos, falafel, salsor, hemlagad pizza, i grytor och i sallader. Pikant smak. Ingredienser: Grön Jalapeño. Chili Sanam, 30 g 15 000 scoville Tämä chili on makeahko, vahva ja mausteinen, intialainen Chili Sanam lajike. Sanam on suosituin chilipippuri, ja sitä tuodaan kaikkialle maailmaan. Tällaisen vahvuuden aikaansaamiseksi sekoitetaan useita chililajikkeita, ennen kaikkea intialaiset lajikkeet (capsicum frutescens). Ainesosat: Chilli (Capsicum annuum L).