Cirkulera 1
Plastbanta din vardag Giftiga kemikalier finns öv
erallt: i maten vi äter, i kläderna vi har på oss och i leksakerna som våra barn leker med. Detta har fått småbarnsmamman Sara Johansson från Örebro att reagera. Via en populär blogg visar hon hur man enkelt kan hitta giftfria lösningar i vardagen. TEXT: JON FORSLING FOTO: PER GROTH V i befinner oss på en restaurang i centrala Örebro. Sara Johansson slår sig ner med en vegetarisk lasagne och börjar peka omkring sig i rummet: – Det finns plast i kläderna vi har på oss, i golven, möblerna vi sitter i, till och med i fönsterglaset. På kvittot vi får när vi betalar finns det kemikalier, i form av bisfenol A som är ett hormonstörande ämne, säger hon. Sara har precis pekat ut det moderna samhälles stora nackdel: vår vardag svämmar över av plast, kemikalier, onaturliga tillsatser och Parkinson, Alzheimer, diabetes typ 2, cancer, och så vidare, fortsätter hon. MAN KAN PLASTBANTA genom att försöka undvika all plast i köket som kommer i kontakt med mat. ämnen som långsamt förgiftar oss. – Man kan dela in kemikalierna i olika grupper: Hormonstörande, cancerogena, reproduktionstoxiska ämnen, med flera. De misstänks vara en bidragande orsak till i stort sett alla folksjukdomar: Det står klart att vi pratar med en expert på ämnet. Och det är Sara Johansson sannerligen – trots att det bara har gått två och ett halvt år sedan hon såg ljuset och drastiskt började lägga om sina konsumtionsvanor: – Jag tyckte att jag var ganska miljömedveten tidigare, jag källsorterade och så. Men på hösten 2013 såg jag en dokumentär som heter ”Underkastelsen” som handlar om alla de tusentals kemikalier som vi har i vårt blod. Det är ämnen som inte hör hemma där. Till och med en nyfödd bebis har flera hundra kemikalier i sitt blod. Filmen handlar om vad dessa kemikalier gör med oss människor, hur de påverkar vår hälsa, berättar hon. CIRKULERA #2 2016 | 5