Nöjesguiden GBG 1
Krog DE HAR LANDETS BÄSTA VINLISTOR Oväntad vinna
re när Star Wine List delade ut priser. TEXT: REDAKTIONEN PM BISTRO ?????? LILLA RESTAURANG BORD i Stockholm vann Guld både i Best Short List och Grand Prix när Sveriges bästa vinlistor nyligen utsågs av Star Wine List. Förutom Stockholm gick det även guld till Malmö, Göteborg, Växjö och Tänndalen. – Star Wine List har blivit en referens i vinvärlden men det är förstås alltid speciellt att komma hem och fira där allt en gång började. Kvaliteten i hela landet är fantastisk, vilket visar sig i priserna idag, säger Krister Bengtsson, grundare och publisher. STAR WINE LIST of the Year är Star Wine Lists pris som delas ut till de bästa vinlistorna i ett antal länder världen över. Priset i Sverige delades ut i 14 kategorier, och vinnarna från flera av kategorierna kvalificerar sig till den internationella finalen, som hålls i Sverige i juni. ALLA VINNARE GRAND PRIX Den bästa listan totalt Gold Star: Bord, Stockholm BEST AUSTRIAN WINE LIST Den bästa listan med viner från Österrike, presenteras av Austrian Wine Gold Star: Heaven 23, Göteborg BEST SPARKLING WINE LIST För den bästa listan med mousserande vin, presenteras av Nyetimber Gold Star: Operakällaren, Stockholm BEST LONG LIST För listor med över 600 referenser Gold Star: PM & Vänner, Växjö BEST MEDIUM-SIZED LIST För listor med 200-600 referenser Gold Star: Fjällnäs Restaurant, Tänndalen BEST CALIFORNIA WINE LIST För den bästa listan med viner från Kalifornien, presenteras av Louis M. Martini Gold Star: Grand Hôtel, Stockholm BEST BY THE GLASS LIST För den bästa listan med vin på glas, presenteras av Riedel Gold Star: Operakällaren, Stockholm SUSTAINABLE WINE LIST För kategorin Sustainable Wine List utvärderas inte bara vinlistan, utan även krogens övriga hållbarhetsåtgärder. Presenteras av Familia Torres Gold Star: Julie, Malmö BEST SHORT LIST För listor med färre än 200 referenser Gold Star: Bord, Stockholm BEST NEWCOMER LIST För ett ställe som öppnat nyligen, presenteras av Vintedge Gold Star: Brasserie Draken, Göteborg DRAKEN 58 NÖJESGUIDEN | NR 4, 2024 ?????? BEST BEAUJOLAIS WINE LIST Den bästa listan med viner från Beaujolais, presenteras av Inter Beaujolais Gold Star: PM & Vänner, Växjö BEST GERMAN WINE LIST För den bästa listan med viner från Tyskland, presenteras av Wines of Germany Gold Star: Hotell Borgholm, Borgholm BEST BOURGOGNE WINE LIST För den bästa listan med viner från Bourgogne, presenteras av Albert Bichot Gold Star: Operakällaren, Stockholm BEST SWEDISH WINE LIST För den bästa listan med viner från Sverige Gold Star: Swedish Wine Center, Malmö