Bumsen 1
Jubileum Äggakaga de Lux BMW MC-klubbens Skånedis
trikt D15 har varje sommar i 10 år kört en äggakagerunda, bestående av touring på sydsvenska kringelikrokar och middag med den traditionella skånska maträtten Äggakaga. Tioårsjubileet firades med sedvanlig pompa och ståt i form av Äggakaga de Lux.. Äggakaka är en traditionell skånsk maträtt som till viss del kan liknas vid kolbulle eller ugnspannkaka, och som serveras med stekt fläsk och lingon. Den avnjutes bäst i glada vänners lag, gärna kompletterad med goda drycker. Den 21 augusti 2021 firade BMW-klubben D15 således 10-årsjubileum för den traditionsenliga Äggakagerundan med en Äggakaga de Lux. Mikael Sjunnesson, som är gammal cyklist och kan regionens vägnät utan och innan, bjöd på två dagar med härlig touring på kurviga vägar. Vi fick givetvis tillfälle att återigen avnjuta en skånsk äggakaga, denna gång på Rosenberg Hotell & Restaurang i Åstorp. Vi träffades redan på fredagen den 20 augusti för en underbar grillbuffé och trevligt samkväm innan den första övernattningen. Efter en god natts sömn och en smaklig frukost for vi iväg på en härligt tur till Bilkyrkogården i Ryd, där vi fick en guidad tur av Jan Johansson om skrotbilarnas himmel och ”Åke på myren”. Trippmätaren visade på 30 mil som vi hade avnjutit på härliga vägar i Skåne, Blekinge och Kronobergs län. Lördagen avrundades med p-öl och äggakaga, samt mängder av fantastiska historier med mc-tema. Helgen avslutades med körning på om möjligt ännu kurvigare vägar i de nordskånska markerna. Vi hann med både lunch och glasspaus i det strålande solskenet. Text o foto: Lennart Andersson Guiden Jan Johansson på bilkyrkogården i Ryd, med sin lilla svarta bil Bumsen 5 2021 39