Nöjesnytt Helsingborg 1
BRANDSTATIONEN SOM BLEV EN MATHALL Nu har Vagnhal
l 16 smygöppnat här i Helsingborg tack vare en grupp danska och svenska entreprenörer. Det är en helt ny food court satsning och plats att hänga på i den gamla brandstationen på Gåsebäck där vagnhallarna byggts om och förberetts för tolv handplockade matkreatörer med allt ifrån pizza och hamburgare till sushi, vinbar och syriansk mat på menyn. Text: Christel Molin Foto: Martin Brolin Totalt kommer det att finnas plats för 1300 besökare, 1000 sittande utomhus och 300 sittande inomhus. Daniel Elmgaard har fungerat som Martin Anderssons högra hand under dessa år som projektet i det tysta pågått. Det var när den danskledda festivalen ”Vi som älskar 90talet” kom till Helsingborg som Martins intresse väcktes för en food court-satsning på denna sida sundet. - Vi bygger nu upp innehållet parallellt med att vi smygöppnat, det stora öppningen kommer att vara i slutet på november/början på december säger Daniel Elmgaard. Han fortsätter: - Vi har idag ett par foodtrucks på plats och vi har kört några musikarrangemang, men det kommer mycket mer framöver. Vi samarbetar både med danska Live Nation och med lokala aktörer för att sätta programmet främst till våren och sommaren nästa år, fortsätter Daniel. Men naturligtvis kommer det att ske saker här under både november och december, förutom den stora öppningen, så planeras till exempel en julmarknad. Allt i en miljö som andas varmt, välkomnande hygge. De har redan nu öppet onsdag, torsdag och söndag mellan 12-23 och fredag-lördag mellan 12-01. nojesnytthelsingborg.se | 25