Nöjesnytt Växjö 1
ÅRETS CITYMEDARBETARE 2019 julia riedel Priset År
ets Citymedarbetare, som utses av Växjö Citysamverkan, är ett av de mest prestigefyllda under Nöjesnytts Årets Bästa-gala. I år tillföll priset det charmiga energiknippet Julia Riedel på Espresso House. När Nöjesnytt träffar Julia Riedel är det hennes lediga dag. Trots det föreslår hon att vi gör intervjun på hennes jobb, Espresso House på Storgatan. Eller ”mitt andra hem”, som hon kallar det utan ett uns ironi. Faktum är att Julia har svårt att separera sin jobbroll från sin personlighet, och att jobbet i sin tur har påverkat hennes personlighet i grunden, menar hon. –Jag hade aldrig kunnat tänka mig att jag skulle jobba i servicebranschen. Innan jag började på Espresso House var jag väldigt blyg. Det är som dag och natt mot nu. Nu har jag inga problem med att prata med folk, så jobbet har format min personlighet enormt. Således halkade hon in i branschen på det berömda bananskalet. Efter gymnasiet i Kalmar började hon söka jobb och fick plats som barista på Espresso House i staden. – Min pappa har alltid sagt att ska man göra någonting så ska man göra det ordentligt, så min första dag på jobbet som barista sa jag att en dag ska jag vara platschef här. Och det gick ganska snabbt, ler Julia. Onekligen, för inom ett år var Julia ansvarig för att öppna ett nytt Espresso House i Kalmar, som året efter utsågs till tredje bästa shop inom koncernen. Efter att ha bestämt sig för flytta tillbaka till hemstaden Växjö för tre år sedan kände hon snabbt att det var här hon hörde hemma. Både i staden och på Espresso House. –Nu är jag biträdande platschef, plus att jag har en massa andra projekt. Jag åker runt och coachar inom företaget, där jag bland annat har hand om ett nytt koncept som heter Master Food, som handlar om att lära sig mer om maten, om matsäkerhet. Och under 2019 ska jag vara med och öppnade upp fyra nya shops. Då bor jag på orten i en vecka ungefär, gör alla beställningar till öppningen och coachar gänget som ska jobba där i att sätta upp hela shopen och organisera det hela, säger hon. Det råder ingen tvekan om att Julia älskar sitt jobb och sin arbetsplats. Och uppenbarligen gillas hon av sina kunder också. När jag halvt på skämt frågar om hon kan motiveringen till vinsten som Årets Citymedarbetare tittar hon lite blygt ner på sina händer innan hon ler och säger: ”nej, men jag har den i mobilen. Jag tar fram den ibland för att boosta mig själv”. Motiveringen lyder som följer: ”Julia är den som alltid ställer upp för sitt team och sina gäster. Med ett leende på läpparna och skrattet nära till hands är hon alltid beredd att göra just din dag lite bättre. Tack för din fantastiska insats här i Växjö City”. Inget dåligt betyg, minsann, men vad tror hon själv det beror på att hon fått den här utmärkelsen? –Jag är bara mig själv. Men jag har hög arbetsmoral, och har nog förmågan att få med mig mina kolleger. Sedan är jag väldigt petig, en perfektionist ut i fingerspetsarna. Sådan har jag varit sedan jag var liten. För en tid sedan var det en hel del skriverier om och kontroverser runt förhållandena inom Espresso House-koncernen, men Julia säger sig inte bry sig om det, eftersom hennes egen upplevelse inte alls stämmer överens med det. –Nej, vi känner inte alls igen oss i det som skrivits och vi har det fantastiskt bra här i Växjö, säger hon och visar tydligt att ämnet därmed är avslutat. Julia är som 26-åring bara i början av sin yrkeskarriär och hon har så smått börjat fundera på vad hon vill göra i framtiden. En dröm är att öppna ett eget café: kanske kombinera ett café med en tatueringsstudio, då tatueringar är ett av hennes fritidsintressen. Men hon har också en annan, lite mer storslagen dröm, som hon också är övertygad om att hon kommer att lyckas med. –Jag tror att jag kan förändra världen. Eller rättare sagt så vet jag det. Om alla skulle bestämma sig för att göra små, goda handlingar varje dag skulle det kunna påverka hela världen och det är det jag försöker göra. Exempelvis genom att ge mitt team olika uppdrag, som att ge alla de möter en komplimang varje dag. Jag tror på karma och på det goda i människan och att man måste göra det bästa man kan, i det lilla, varje dag. I TEXT: OLA KARLSSON FOTO: LINDA HIMSEL 10 | nöjesnytt