Nöjesnytt Kalmar 1
NS HAMN KAJ4 För andra sommaren i rad drivs Kaj4
av syskonen Josefine och Jesper Nilsén. Här erbjuds ett havsnära boende med 10 hotellrum som alla har utsikt över Kalmarsund, men också restaurang med en stor och solig uteservering. Här serveras rätter som caesarsallad och räktråg, men framförallt är det hamburgare som är KAJ4:s signum. Deras populära ”smashed burgers” innebär att man gör en liten boll av köttet och sedan smashar den på stekbordet, vilket gör burgaren mycket luftigare och att den får en härlig stekyta. Burgarna finns i flera olika varianter och en favorit är tryffelburgaren! LOTTA & MARY När man går in i Lotta & Marys keramikverkstad och butik, är det som att hamna i en färgglad Alice i Underlandet-värld. Lotta Sjöberg har varit verksam keramiker i 48 år och färg och form är definitivt hennes specialitet. I butiken finns både bruks- och konstkeramik, unika ting och stora krukor för trädgården. En av storsäljarna är Lottas koppar som finns i en rad olika färger. Lotta erbjuder även kurser i drejning – en perfekt aktivitet för familjen, kompisgänget eller företaget! VÅFFLERIAN På Våfflerian finns något för alla smaker – både sött och salt. Oavsett om du är sugen på en läcker räkvåffla med handskalade räkor, tempererat gårdsägg och pepparrot eller en söt bubblewrap fylld med glass är du välkommen att avnjuta detta gastronomiska hantverk som både är en fröjd för ögat och gommen. Våfflerian drivs av krögarparet Tomas och Charlotta Begic och ligger precis intill stranden, med en magisk utsikt över havet. Förutom våfflor erbjuder Våfflerian även glass, milkshakes, paninis och goda drinkar. Årets nyhet är hantverkspizza med flera goda toppings att välja på! FREDRIKS BRÖD & BAKVERK Fredriks Bröd & Bakverk drivs av den prisbelönte konditorn Fredrik Johansson. Ölandssonen från Långlöt som har återvänt till sina hemtrakter efter att ha rönt framgångar som konditor i Stockholm. Ett hantverksbageri för finsmakare där man både hittar surdegsbröd, bullar, bakelser och magiskt goda wienerbröd med egenkokt vaniljkräm. Njut av en fika på plats eller bunkra upp med godsaker inför din Ölandsutflykt! SOM NYTT Med ambitionen att göra något klimatsnällt startade Carina Sjöberg butiken Som Nytt för ett år sedan – och nu har den blivit dubbelt så stor. Butiken är en dröm för alla som gillar second hand och bjuder på ett noga utvalt sortiment med både kläder, leksaker, skor och accessoarer för dam och barn. Allt som säljs har lämnats in av privatpersoner som i sin tur får ersättning när sakerna säljs vidare, vilket gör att många gynnas. Att handla begagnat är dessutom både roligt, billigt och bra för miljön! HAMNGRILLEN Hamngrillen eller ”Hasses” som det kallas i folkmun, är familjerestaurangen som har funnits i hamnen sedan 1977. Den drivs av Eva och Ove Augustsson och är ett omtyckt gatukök dit många stammisar återkommer år efter år. Här äter du närproducerad god mat från lokala leverantörer, bland annat öländska kroppkakor, rökta isterband och kycklingsallad. Det finns även flera vegetariska alternativ. Under sommarhalvåret är även Hamngrillen en av Ölands största glassbarer med ett 40-tal sorters skopglass, 2 sorters mjukglass och även vegansk kulglass. Favoriterna är chokladdoppad mjukglass och ”Kickens favorit”!