STT 1
44 STT Vecka 51 onsdag 17 december 2014 ULRICEHAM
NS BYGDEN De har gårdsbutiken mitt i ladugården VARNUM 2011 sökte Christer och Bodil Sandberg investeringsstöd för att bygga ny ladugård. När Bodil blev uppsagd bestämde de sig för att utöka satsningen med gårdsbutik, café och till våren även restaurang. Nu bidrar de till bredden av utflyktsmål runt Varnum. – I cafét kan man se stallet ovanifrån. Att vi även har en ramp genom hela stallet som man kan gå ut på, det är nog unikt, säger Christer Sandberg. Det gör att besökare kan få komma in i stallet och titta, utan att man riskerar att få in smitta. Tångabo gård ägdes tidigare av Christers farbror och här växte även hans far upp. Numer är det Christer och hans bror som äger gården. Här har de många ben att stå på. Förutom mjölkproduktion, entreprenad och torvbryt– Vi jobbar med växtodlingsplan och växtföljd för minsta möjliga påverkan på naturen. Att vi använder stallgödsel gör att mjölet får godare smak än det vete som odlas på slätten, säger Christer Sandberg. Rampen genom stallet är vi nog ning har de försäljningen av de egna potatisarna. Och det är inte många gårdar som kan stoltsera med eget vetemjöl. unika med. CHRISTER SANDBERG Vete och potatis ingår i odlingarna, vetet mals på närbelägna Vänga kvarn till ett brödmjöl, potatisen säljs numer enbart på gården. Det var 2011 man beslöt söka investeringsstöd för att bygga en större ladugård. – Vi driver ju detta som ett företag som ska vara hållbart och rationellt 10-15 år framåt, säger Christer. De fick två miljoner men byggnationen, som gjorts av en dansk firma, har gått på STOR SATSNING. Att bygga ny ladugård med all utrustning har kostat 24 miljoner. – Här finns chans för besökare att se hur korna har det via en ramp över korna, det är nog unikt, säger Christer Sandberg. FOTO: ANN SOFIE WAHLBERG 24 miljoner, och då har de ändå gjort markarbetet själva. Det är toppmodernt, med tre mjölkrobotar och fodret via automater. – I en modern ladugård försvinner en del tunga arbetsuppgifter. Det gör jobbet mindre slitsamt, säger Christer Sandberg. Bygget startade 2013 och stod klart våren 2014. De har gått från 20 kor 1990, till 50 kor 1994 och dagens 250. I butiken säljer de bland annat potatis och mjöl, men även en del inredning. I september öppnade de gårdsbutiken i samband med matfestivalen i Sjuhärad. – Det var stor uppslutning redan den första dagen, säger Bodil Sandberg. Butiken, som har öppet tre dagar i veckan, finns på andra våningen, med glasfönster ut mot stallet. Butik och café var en idé de fick under resans gång för att göra det möjligt för fler i familjen att arbeta i företaget. Än så länge serverar de endast kaffe och kaka, men de har också en lokal för kök, där utrustning inte är installerad än. – Vi tänker bussresor och små konferenser, det är ju många som aldrig sett en modern ladugård inifrån. ANN SOFIE WAHLBERG annsofie@stthuset.com Lantbruksföretag med många verksamheter Företag: Tångabo gård, Varnums jord och skog, Luckrum, (ett värmeverk i Hökerum). Verksamhet: Mjölkproduktion, entreprenad, snöröjning, säljer eget vetemjöl och potatis, torvbrytning och brikettillverkning. Gårdsbutik, café. Antal anställda: Totalt åtta och under säsong upp till 17-18 personer. Ägare: Gården äger Christer Sandberg tillsammans med sin bror Håkan. Företaget Varnum jord och skog äger Christer tillsammans med sin fru Bodil. Bakgrund: Christer Sandberg, 49, är utbildad inom lantbruk och skog. Han sitter även i styrelsen på Rådgivarna i Länghem. Bodil, 44, är från Ömmestorp i Tranemo, har tidigare delat sin tid mellan arbete i butiken Choice i Fristad, och kontorsarbetet på gården. Numer heltid på gården, sedan Choice stängde. Bor: På Hagaberg nära Tångabo gård. Familj: De tre barnen Ebba, 20 år, Ellen, 18 år och August 13 år. På fritiden: Skidåkning, barnens intressen, ridning och träning. 6 frågor till Peder Claesson Ordförande i Wilhelm von Braunsällskapet. Tidigare universitetslärare som bor i Linköping men har sommarställe i Kölingared. KÖLINGARED Det litterära sällskapet för Wilhelm von Braun, en författare född i Kölingared och verksam på 1800-talet, har gett ut en jubileumsbok. Varför har ni gett ut denna jubileumsbok? – Vi har tidigare gett ut 16 årsskrifter och ville ha en bok som visar en samlad bild över vad vi gjort under 20 år i föreningen. Det är Lennart Wasling i föreningen som forskat och sammanställt boken under ett års tid. Vi hade medel i föreningskassan så vi har kunnat finansiera tryckningen. Vem var Wilhelm von Braun? – Hans farfar kom från Vorpommern och bosatte sig i Hössna. Wilhelm von Braun föddes i Kölingared, gick i skola i Borås och Göteborg och blev militär. Han bodde i Stockholm och Karlshamn bland annat. Det finns fortfarande representanter kvar av von Braun släkten i Marks kommun. De är medlemmar i sällskapet och en familjemedlem ska alltid sitta i styrelsen Boken om Wilhelm von Braun, utgiven av sällskapet som vill sprida kunskap om honom. Vad skrev von Braun? – Han debuterade 1837 med diktsamling, gav ut fyra samlingar totalt och kunde leva på att skriva en bok om året från 1843. Han blev en superkändis på den tiden. Efter Bellman är han den som gett ut flest skillingtryck. Han skrev också en del skabrösa, vågade, dikter som blev mycket lästa. Vad innehåller boken? – Den är både en biografi och innehåller texter om vad von Brauns samtida tyckte om honom. Lennart har tagit fram en del information via handskrifter på Kungliga biblioteket. Varför har du engagerat dig i sällskapet? – Jag är född i Kölingared och minns från skolan att läraren berättade om von Braun när vi hade hembygdskunskap. Jag lånade hans samlade verk och lärde mig en del utantill. Jag och Lennart Wasling startade sällskapet 1993, vi har 300 medlemmar och brukar delta i bokmässan vartannat år och träffas tre gånger om året. Vilka är bokens målgrupp tror ni? – Den är tryckt i över 300 exemplar så medlemmarna i föreningen får den. Människor med anknytning till Kölingared kanske kan vara intresserade. Den finns nu på Ekeskogs bokhandel i Ulricehamn. ANN SOFIE WAHLBERG annsofie@stthuset.com FOTO: ARKIV/STT